cafe

멸치를 소쿠리에 담고 녹두알만 한 자갈을 한데 넣어 흐르는 물속에서 흔들면 멸치의 은빛이 벗겨지고 살이 발갛게 드러난다. 이 멸치를 술지게미 푼 물에 잠깐 담갔다 건지면 기름기가 빠진다. 멸치 한 마리씩 대가리를 붙들고 두 쪽으로 죽 찢어 뼈를...

아니면 울산 지역만 덥나? 왜이리 더워 하면서 국수봉에 올라갑니다. 간단하게 단체 사진도 직고... 치술령입니다. 잠간이라도 쉬고 싶은데 풀밭이라 벌레들땜에 쉴수가없네요. 사전에 물과 음료수를 뛰어대장님과 mind님, 대구지부 대통님이 묻어놓았네요...

호호 이야기 꽃을 피우며 고고씽~~ 대장님께서 몸이 많이 편찬으셔서 가는내내 맘이 무거웠습니다 ㅜ.ㅜ 드디어 두 시간여를 달려 울산정자에 도착.. 회시장에 들러 한 소쿠리가득 활어를 담아 회를 치고... 우린 범서식당으로 가서 자리를 잡고 회가 오기...

인근 울산과 경남지방은 이 불등풀가사리를 까시리라고 부르지 않았나 하는 것이 필자의 생각이다. 까시리는 바다의 바윗돌에서 자라고 겨울철에 채취를 하며 대량으로 채취되지 않아서 가격도 다른 해조류에 비해서 비싼 편이었다. 내 기억으로는 어릴 때...

비봉식당 2부 행사 - 2020. 12. 12 : 제 4차 번개산행 완료 (갓바위) - 2020. 12. 19 : 제 22차 정기산행 완료 (팔공산 삿갓봉, 노적봉) ******************************************************************************* 2021년 14대 회장 : 나 비 총...

북한식당 ‘고려관’ 지배인 가족” 우크라 “댐 붕괴로 자포리자 원전 냉각용 호숫물 공급 불가” 美10억, 호주 22억, 한국은 3억… 금융이민, 중국인 몰려왔다 [사설] 현실화된 한·일 성장률 역전, 기업 더 뛰게 하는 방법뿐 [사설]野 대표 초청해 놓고...

불거진 ‘소쿠리 투표’ 논란과 아들 특채 논란으로 물러난 김세환 전 사무총장은 2018년 5월 기획조정실장 당시 주말에 두 차례에 걸쳐 이탈리안 레스토랑에서 ‘공명선거추진 활동비’ 명목으로 66만 원을 썼다. 전임 김대년 전 사무총장도 2018년 6...

깍고 소쿠리에 널고 감을 깍고 나서 정리 하고 나서 행장 챙겨서 대공원에 가서 이차지구를 가는데 사람들이 제법 많고 가족들이 마니 나왔네 장미원을 돌아서 정문으로 나와서 귀가 하면서 전주콩나물 국밥에 가서 콩나물 국밥으로 늦은 저녁을 먹고 귀가...

하는 식당이었다. 삶은 닭 한 마리가 나오자 둘이는 정신없이 먹었다. 다 먹고 나자 그 국물로 인삼 뿌리를 넣고 끓인 죽이 나왔다. “휴-은자 살 것 같네,” “나도 그 요야,” “나 반주로 술 한잔하면 못쓰까,” “그러쇼.” 술까지 한잔하고 나니 살...