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김치 막걸리를 비롯하여 면역력을 높여주는 건강식품을 체험할 수 있는 ‘발효아카데미’, 울주군 지역의 고유 민속문화와...조형물이 곳곳에 자리하고 있는 ‘외고산 옹기마을 포토존’ 등이 있다. ] 10:15~10:35 외고산 옹기마을에 있는 울산 옹기박물관...

울산의 프리미엄 막걸리 온라인 커뮤니티 울산 울주군에 자리한 복순도가는 프리미엄 막걸리로 유명한 양조장입니다. 2002년 설립 이후 전통 방식과 현대적 기술을 접목해 고품질 막걸리를 생산하고 있습니다. 복순도가 막걸리의 특징은 100% 국내산...

걸까요? 전통으로 어우러진 절간이 어울릴텐데 안타깝네요. ▲ 통일대불 자주 뵙는것 같습니다. ▲ 신흥사는 지난번 들렸으니 시간도 늦고 바로 울산바위를 향해 지나 갑니다.(12:33) ▲ 곧바로 다리 하나 건너니 안양암인데 한글 현판이 눈에 들어 옵니다...

셀러, 복순도가 손막걸리에서 나는 소리다. ‘막걸리 계의 돔페리뇽’이라는 별명이 붙은 막걸리는 천연 탄산이 샴페인처럼 터진다. 가히 폭발적인 탄산은 옹기 속의 전통 누룩이 20여 일 동안 저온 발효되며 저절로 생겨난다. 요구르트 같은 살굿빛에 눈...