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울산의 산천을 담은 굿즈 4 2024.08.12해당카페글 미리보기
지역에서 농사지은 쌀과 통밀로 만든 누룩으로 생막걸리를 빚는다. KTX 울산역에서 가까운 위치, 양조장이라고는 믿기지 않는...주막이 있다. 샴페인처럼 터지는 천연 탄산, 복순도가 손막걸리 쉬이이익- 이건 탄산음료에서 나는 소리가 아니다. 복순도가...
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샴페인 막걸리 2023.10.12해당카페글 미리보기
부산 금정산성 누룩을 닮았는데, 울산 인근에서도 사용하던 형태라고 한다. 부산과 울산으로 이어지는 경상도 동남부 해안 지역...복순도가는 2010년 창업하면서 샴페인 막걸리를 들고 나왔다. 일반 막걸리의 매력은 탄산이 들어있어 청량감이 좋다는 점...
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[박순욱의 술기행] (18) 전통주점 인기 1위 술은 ‘탄산 막걸리’인 이화백주 2021.02.11해당카페글 미리보기
청와대 만찬주로도 선정됐다. 백곰막걸리 판매가격은 1만9000원. 막걸리 판매 2위를 차지한 복순도가 손막걸리는 울산 울주군에서 빚는 술이다. 이화백주처럼 탄산이 강한 ‘샴페인 같은 우리 막걸리'다. 복순도가 막걸리는 쌀의 함량이 많고 누룩발효...
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막걸리 이야기 2023.03.15해당카페글 미리보기
해창 막걸리(전남 해남) 3위 - 복순도가 막걸리(경남 울산 울주), 4위 - 이화 백주(경남 양산 탄산 막걸리) 5위 - 화성 생막걸리(경기 화성), 6위 - 서울 생막걸리(서울) 7위 - 국순당 우국(강원 횡성), 8위 - 영탁 생막걸리(경북 예천), 9위 - 골목...
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울산 막걸리 소개 2012.03.28해당카페글 미리보기
막걸리는 울산시 울주군 상북면 향산리 김정식(60) 박복순(56) 씨 부부가 만든 술이다. 일반인에게는 다소 생소하지만 이미 인터넷(www.boksoon.com)을 통해 막걸리 애주가 사이에는 입소문이 나 있다. 이 막걸리는 100% '핸드 메이드' 제품이다. 방부제나...
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[우리 술 답사기] ⑮ 울산 울주 복순도가<샴페인 막걸리> 2021.08.01해당카페글 미리보기
손막걸리’는 탄산이 다량 함유돼 흔들지 않은 상태에서 뚜껑만 열어도 침전물이 회오리치는 모습을 볼 수 있다. 김병진 기자 [우리 술 답사기] ⑮ 울산 울주 복순도가 1만원대 제품 출시…프리미엄 시장 주도 서울 용산구 노들섬에 전문 펍도 운영 대표주...
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비오면 막걸리 2016.07.16해당카페글 미리보기
5% 궁동 가서 막걸리 위주로 파는 술집 가서 먹어본 거야 탄산 좋고 청량해! 유자향도 낭낭하게 났고 과일 막걸리 중에서 과일...사진에서 보이는 대로 은은한 주황빛 3. 울산 태화루 종류: 생막걸리 원재료: 수입쌀밀 생산지역: 울산 제조사: 울산탁주...
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라면 맛집 BEST 11 2024.03.24해당카페글 미리보기
줄 막걸리도 준비되어 있어 다양한 안주와 함께 한잔하기에도 좋다. ✔위치 울산 울주군 삼남읍 방기리 산53 ✔영업시간 09:00 – 16:00 (변동) ✔메뉴 라면 – 변동 오랜 전통의 김밥 전문점, 부평 ‘대왕김밥’ 35년 전통 김밥 전문점. 생활의 달인에 김밥...
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국내도시 tmi : 울산 (고래에 미.쳐.벌.였.다!)(19-06-12 내용 추가) 2019.06.13해당카페글 미리보기
체험 울산에 존나존나 유명한 양조장이 있음 국내외 중요 행사에 만찬주나 건배주로 쓰인 적이 있고 천연 탄산을 가져서 부드럽게 톡 쏘는 막걸리 한병에 950미리 정돈데 병도 예쁘고(디자인 대회에서 1등 했다함) 포장도 존옌데 일단 가면 판매용으로...
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♥ 막걸리가 있는 풍경♥ 2011.02.20해당카페글 미리보기
분해되면 탄산가스와 물이 되어 에너지를 내게 되는데 이때 유기산이 관여하는 것이다. 말하자면 에너지를 쉽게 내게하고 피로...그 공로로 노벨상을 받았다. 냉장고에 차게 냉장된 막걸리를 일을 마치고 돌아온 남편에게 대접하고 함께 부인이 마시는...