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집에서 울산보다 더 먼(?) 하단으로 가 봅니다. 이 동네 홍어가 좋다고 추천하는 친구가 있어서... 친구따라 먼 길 마다않고 갑니다. 위치는 가락2타운 근처입니다. 2번 버스가 다니는 것을 봤고, 하단역 9번출구로 나와서는 한 10분은 걸어야 하나? 간판...

사람이 아니더라도 홍어 삼합과 홍탁에 한번 맛들이면 헤어 나오기 어려울 정도로 중독성이 강하다. 전남 장흥에서는 키조개와...죽순, 삼겹살을 먹는 조죽삼 삼합을 만들었다. 울산에서는 언양 육회에 개불, 배를 곁들여 울산 삼합까지 탄생했으니 곳곳...

죽순, 삼겹살을 먹는 조죽삼 삼합을 만들었다. 울산에서는 언양육회에 개불, 배를 곁들여 울산 삼합까지 탄생했으니 곳곳에서...화합해 만들어내는 최상의 조합이 탄생하고 있다. 아무리 홍어 삼합이 명리학에서 말하는 최상의 조합이라고 해도 막걸리 한...

홍어삼합~ 생긴건 정~~~말 꼬들한게 맛나보이는데~~~ㅜ.ㅜ 가오린 증말 좋아하는데~~~~ㅜ.ㅜ 수육... 요건 좀 돼지털냄새땜시롱~~ㅋ 된장 초장 새우젓 소금..취향데로 먹으라고 나오네요 갈치속젓이라네요~~ 감태지무침...맛나요~~ 홍어무침... 인동초...

요리들은 포장도 가능합니다. --- 참토원 메뉴 --- 색동두부 보쌈 홍어삼합 흑산도 홍어 홍어애탕 전복회비빔밥 전복된장뚝배기 전복죽 장어탕 매생이굴전 매생이탕 참토원- 홍어삼합 보쌈 전복 전문점 울산광역시 동구 방어동 1037-5 (꽃바위 버스 종점...

옆지기가 사진 찍는걸 거부해서 오른쪽 팔부분만 잡혔네요...ㅎ 울산 삼산에 위치한 홍어전문점 "명가"에서 울산 막걸리 "태화루" 둘에 사이다 하나 타서 이대일로... 한번은 고딩인 큰놈을 얘기거리 안주로 한번은 초딩 마지막인 이쁜딸래미를 얘기거리...

추적! 음식X파일 울산에서 통하는 삼합?! 울산에 가면 아주 특별한 삼합이 있다? 사람들에게 흔히 통하는 홍어삼합이 아닌 울산에서 통하는 삼합은 따로 있었으니~ 과연, 그 정체는 무엇일까? 서둘러 찾아간 제작진. 사람들에게 물어보니 한번 먹으면 잊을...

특히 많다. 20∼80m의 깊은 곳에 산다. 난생이며 봄에 산란한다. 현존하는 지리지 중에서 가장 오래된 『경상도지리지』에는 울산군의 토산공물로 실려 있고, 『세종실록』 지리지 토산조에는 ‘洪魚’로 기재되어 있다. 이것은 우리 민족이 홍어를 어획...

벌써 다 졌다. 한 5월쯤에 오면 정말 좋겠더라. 온 김에 울산 사는 일욱이 불러 한잔 안 할 수 있냐? 달동에 있는 ‘홍어마을’로 삼합을 묵자고 한다. 좋지~ 독한 쐬주보담 막걸리 묵자. (간판) (명함) (명함) (메뉴) (식당 내부1) (식당 내부2) 부산의...