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꽁치젓 2024.06.15해당카페글 미리보기
산패할 우려가 있어 지방이 적은 봄 꽁치를 사용해야 한다. 경상북도 울진군에 있는 봉산마을의 ‘봉산꽁치젓갈’이 오랜 전통과 맛으로 유명하며, 꽁치젓갈을 담가먹는 강원도 영동지방에서는 꽁치젓을 넣어 만든 ‘꽁치김치’가 향토음식으로 전해진다...
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꽁치 젓갈로 담근 김장김치,돌산갓김치 주문받습니다 2019.11.24해당카페글 미리보기
간양파,쪽파,홍매실원액 ,대파,청갓,홍갓,무우채,미나리,새우젓갈,마지막으로 저희집 김치맛을 좌우하는 시엄니표 울진 바닷가 꽁치젓갈 넣구 쒜키쒜키 맛있게 섞었담습니다 ㅎㅎ 조미료 안들어간 김치 원하시는 분들이 주문주신거라서 조미료 정말 1도 안...
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꽁치젓갈을 구매하고싶어요 2015.10.28해당카페글 미리보기
수년전에 울진에 회먹으러 갔을때 김치를 주시는데 너무 맛있어서 젓갈을 뭘 쓰시냐고 물으니 꽁치 젓갈로 담았다네요 제가 젓갈 김치는 안 좋아라 하는데 꽁치젓갈 김치는 진짜 맛있었어요 꽁치젓갈 구입처 아시면 좀 알려주세요
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꽁치젓갈 2013.08.04해당카페글 미리보기
O 꽁치젓갈 울진앞바다에서 잡힌 싱싱한 꽁치를 천일염과 혼합하여 5개월 이상 자연숙성한 생젓갈로 유기농 양념만을 사용한다. O 가격 : 꽁치젓갈 15,000원 / 꽁치액젓 13,000원 O 매장안내 - 매 장 : 매일 10시~18시(명절휴무) - 운 영 : 이 규 봉(울진...
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ㅇ김장 꽁치젓갈 필요하신분 저렴하게드림 2013.11.09해당카페글 미리보기
집에서 담은건데요 작년에 젓갈 판매했는데 광고 당일 다 팔렸습니다. 그년에는 작년보다 조금 많이 담았읍니다. 울진산 꽁치 젓갈이 필요하신분 전화 주세요 1kg에 15,000원 이랍니다. 3kg이상은 저희가 택배비를 부담합니다. 넉넉히 넣겠습니다. 필요...
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[늙사여#7] 크고 넓은 바다, 그 앞의 소박한 삶, 경북 울진 2013.10.04해당카페글 미리보기
봉산젓갈’, ‘울진 은멸치’등이 있다. 기성항 경북 울진군 기성면 기성리 구산항과 함께 평해군에 속해 있었으며, 1984년 지방어항으로 지정되어 울진군이 관리하고 있는 포구다. 기성면 내에 속한 3개의 포구 중에서 가장 작고 조용한 포구다. 방파제...
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5월 9일 목요일... 제120회 얕보지 마라!! 국민생선 꽁치! 2013.05.09해당카페글 미리보기
대접을 받는 주인공이었다. 결핍이 만들어 낸 풍요, 그것이 우리가 꽁치를 통해 만날 수 있는 최고의 반전이 아닐까. 꽁치젓갈 구입할 수 있는 곳 주소 : 경상북도 울진군 기성면 봉산2리 1-23번지 연락처 : ***-****-**** 054-787-6190 # 자연산 미역...
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고춧잎, 미역줄기 꽁치젓과 멸치젓 무침 2006.11.04해당카페글 미리보기
젓국에 무치면 잘 어울릴것 같단 생각들어요. 이상 경상북도 울진군이 고향인 예닮의 입맛에 꼬옥 맞는 음식소개였습니다.ㅎㅎ...그려지시지요?ㅋㅋ 그리고 저기 멸치젓국은 제가 집에서 담근 젓갈입니다.ㅎㅎ 꽁치젓갈은 고향에 여행갔을때 사온것이구요...
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Re:울진 죽변항(물곰국/물메기탕) 2010.05.24해당카페글 미리보기
대게탕, 꽁치회, 물회, 막회, 두루묵 찜……. 바닷가답게 울진을 대표하는 특색있는 토속 음식들은 대부분 수산물을 재료로 한 것이다. 이 가운데 울진에 가면 빼놓지 말아야할 먹을거리가 바로 물곰국. 물곰은 경북 동해안에서 많이 잡히는 어종으로 서민...
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전국 장터명과 장날표 2022.11.26해당카페글 미리보기
오징어,꽁치,미역,멸치 흥해장 흥해면 성내리 영일민속박물관이 있음 2일,7일 팥,과일,해산물,딸기 오천장 오천읍 세계리 - 5일,10일 미꾸라지,감자,마늘,우시장 신광장 신광면 토성리 - 5일,10일 잡곡,포도 청하장 청하면 미남리 - 1일,6일 대추,고추...