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3. 노랑과 잿빛이 얼룩진 모습. 위 두 팥보다 덜 더부룩하고 슴슴한데 깊이 있는 맛이 있어 떡고물로도 좋다. 4. 100알 1. 울타리콩 2. 2018년 홍천 남면, 이연남 어르신이 대물림받은 씨앗 2019~2020 하늘땅살이움터, 주희 2021 농생활소농터전, 주희...

밥, 풋콩밥까지! 울타리콩밭 가을이면 탐스럽게 익어가는 울타리콩! 밤처럼 고소한 밤콩밥부터 풋풋한 풋콩밥까지, 다양한 울타리콩 요리법을 소개해 드릴게요. 1. 밤콩밥 만들기 밤콩은 익히면 밤처럼 고소하고 달콤한 맛이 일품이에요. 재료: 쌀: 2...

고소하고 맛있는 유윤희님의 호랑이 울타리콩입니다. 삶은 호랑이 울타리콩 박스안에 담아 보내 주신 호랑이 울타리콩입니다. 싱싱하고~ 탱글탱글하며~ 콩이 알알이 찼어요. 크게 한 줌 씻어서 식초물에 잠시 담갔다가~ 건져서~ 물과 함께 냄비에 담고...

콩 조림 재료:호랑이콩 394g, 다시마 우린물 300ml, 간장 4T, 맛술 1T, 물엿 2T, 참기름 1T, 통깨 1T 알알이 깐 호랑이 울타리콩 중~ 분량만큼 준비하여~ 씻어 놓고~ 다시마도 우려 내기~ 물과 함께 호랑이콩을 냄비에 담아~ 후르륵 한 번 삶아서~ 건진...