cafe

랍니다.. 기본 찬 깔끔하게 SETTING 되고.... 기타~ 꼴뚜기 젓이랑,, 필요한 찬은 셀프로 가져다 드시면 됩니다. 드디어, 웅어회 나왔네여~ ㅎ 바닥으로 상추 몇장 깔리긴 했지만,,,, 中자 치고는 기대보다 푸집합니다. 제 철에 먹을 때는 뼈도 부드러워서...

웅어철이 되면 그야말로 물 반 웅어 반일 정도로 웅어가 많이 올라왔다고 한다. 당시 행주나루 사람들은 웅어를 잡아 자식들의 등록금을 마련했을 정도였다고. 하지만 1980년대 한강종합개발사업의 일환으로 물길이 막히고 갈대숲이 사라지면서 한강, 고양...

겨울철에는 제설작업 에 큰신경을 써야 할것 같더라구 안개 끼는날 이나 폭설때는... 엉금엉금 기어서 나온 소래포구 바다구경...앞의 눈길에 눈길 만 주고서 도착한 소래포구 싱싱한 도미회 시키고나서 ... 에리~ 쇠주한잔 꼴깍 ~ 이제 길이 좋으니 당신...

4월29일 일요일 날씨 맑음 4월5월이 웅어가 잡히는철이라해서 친구와 함께 웅어회를 먹으로 물금에 갔다가 왔습니다 화명동에서 지나서 물금 시내에 도착해서 물금시장 물어보면서 갔더니 쉽게 찾아 지더라구요! 근데 웅어회가 비싼것이 장난이 이니더...

참돔), 웅어, 미더덕, 미역, 멍게, 멸치, 문어, 민어, 바지락, 병어, 붕어, 소라(참소라), 새우(잔새우, 차새우), 상어, 숭어, 오만둥이, 오징어(갑오징어), 임연수어, 조기, 조개(꼬막, 굴, 대합, 모시조개, 코끼리조개, 키조개), 주꾸미, 장어, 전갱이...

싱싱한 웅어 입니다. (회, 무침으로 드시고~) (머리만 자르고 노오란 기름이 나오도록 그늘에 말려서 남자들이 드세요. 이유는 카페지기노트에 작성하도록 하겠습니다.) 2kg (27~30마리) 판매가 : 32,000원 ... 서대1호 30마리 판매가 : 76,000원 (봉구님...

웅어철입니다~ 고소함,담백한 맛이 일품입니다 회로먹으면 살이 연하면서 씹는맛이 독특하고, 지방질이 풍부하여 고소합니다~ 뼈째 썰어서 세꼬시로도 좋구요 석장뜨기로 포떠서 먹으면 맛있어요 [ 웅어(횟감) ] 3k-23.000원(포장,택포함) (추가시 3k당...

약40%정도 입니다. ... ♣ 참숭어(보리숭어) 보리숭어 철 시작~ 맛 좋아요. 양식으로 키울수 없고 자연산이라서 맛이 좋습니다. 회도 좋지만 초무침으로 무쳐서 드시면 술을 부릅니다. 그리고 참숭어, 가숭어 구분법 알고 계시죠? 모르시면 클릭 http...

혹은 웅어 등 부르는 이름도 여러 가지인 생선인 우어. 멸칫과의 바닷물고기인 우어는 민물과 바닷물을 오가며 사는 생선인 까닭...사무소 앞에 위치한 금강식당은 우어회 백반이 맛있기로 이름난 곳. 회를 떠서 미나리 등의 채소와 함께 새콤달콤한 양념...