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제철 웅어회 2023.05.10해당카페글 미리보기
웅어~지금이 가장 맛있다는 웅어 회 입니다~ 임금님이 즐겨 드셨다네요` 너무 고소해서 먹어도 물리지 않습니다`~ 웅어를 비늘을 벗겨 줘야 됨니다.. 비늘을 벗긴후..배와 머리를 잘라 줍니다.. 이렇게 사선으로 가르지요.. 내장의 남은것을 마저 긁어...
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7월2일.민어,활참농어,웅어,병어,삼치,눈뽈떼기,죽상어 2024.07.02해당카페글 미리보기
net/dasangfish2441778/MPQP/2313 하이에나님(웅어회무침) http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2312 조아라님 (웅어로...daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1585 ※ 병어는 제철이라서 살이 통통하고 맛있는 시즌입니다. 20미, 30미, 40미 크기별...
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[6월27일] 中먹갈치,황가오리,웅어,딱돔,기타잡어,바지락살,멍게살,전복 2024.06.27해당카페글 미리보기
한정입니다. [ 웅어 26마리 ] 26미(2.5k) - 30.000원 *택포함 오늘 입고 사진(27일) 크기는 섞여 있습니다. 고급생선 딱돔(군평선이)입니다. 너무 맛있어서 새서방만 준다하여 새서방고기 라고 불린답니다. 후라이팬에 기름 넉넉히 두르고 튀기듯이...
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내돈내산 웅어회 2024.05.26해당카페글 미리보기
안녕하세요~ 웅어회 아세요? 의외로 많이 모르시더라고요~~^ 연어와 반대인 회귀성 어류라고 합니다. 4월부터 5월까지가 제철이라고 해서 지난 일요일 가 보았습니다. 아래의 부산 하단의 가락 횟집에 사전에 준비해 달라고 했습니다. 웅어회가 없을 수...
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웅어회를 접수하다~(미소주의보) 2024.04.22해당카페글 미리보기
웅어회가 무지 궁금햇다 지금이 제철이라는데 암만 먹어줘야지 양산 물금으로 모여랏~ 식사후는 어디로, 당연 카페로 가야쥐~ 울 지기님 행복선물 감사혀요~~~~