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스페셜티원두 🏆19년차 경력의 로스팅전문가 🇬🇹 과테말라 SHB EP 후에후에테낭고 과테말라는 연간 강수량이 풍부하며 해발 14,000m이상의 고산지역과 습도 비율 60~70%가 항상 유지되는 커피재배에 적합한 환경과 기후를 가지고 있습니다.후에후세테낭고는...

좋은 원두를 사용하고 계시는 카페 사장님이 더 맛있는 에스프레소 커피를 추출하길 원한다면 <미네랄메이커> 필터를 사용하면...사용하는 것 알고 계시지요?” “숭늉 맛과 커피 맛을 구분할 수 있으신 가요? 숭늉은 구수한 맛만 있지만 커피는 고소...

분 언제든 찾아오세요 신규 창업을 계획하시는 분, 적은 비용으로 창업해 드립니다. ​ ​ 원두 커피의 맛(신맛, 단맛, 고소한맛, 떫은맛(약간), 과일향맛, 등 향미(원두를 분쇄할 때, 추출할 때 진한향미) 바디감(쓴맛은 거의 없고 진함) #블루마운틴 적절한...

커피원두, 커피머신세척, 메뉴와 같이 다 알고 있지만 깊이있게 알고 행하실 수 있도록 안내해 드립니다. ​ ​ 원두커피의 신맛, 단맛, 고소한맛 등 적절한 조화를 이룰 수 있도록 알려드리고 현지 농장과의 계약으로 지속적이고 안정적인 원두를 받아보실 수...