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오늘은 블라인드 맛 테스트 1위 커피 원두를 가져왔어요!! 2023.08.25
최상의 로스팅 원두를 제공해 드리기 위해 출처 : https://smartstore.naver.com/cmad/products/6721084811 주문하신 원두는 매일 오전에 로스팅 해드려요!! 브라질 모지아나 콜롬비아 수프리모 메델린 블렌딩 even 과테말라 웨웨테낭고 브라질 옐로우버번...
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스타벅스 커피가 맛있던데 그런 원두를 살수 있을까요? 2023.07.13
이상하게 다른 커피숍 커피맛은 좀 쓰게 느껴지는데, 스타벅스에서 아메리카노를 마시면 부드럽고 맛이 참 좋아요. 집에서도 먹고 싶은데, 딱 스벅에서 파는 그런 원두를 어디서 살수 있을까요?
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(챗지피티) 많이 망하는데도 커피숍을 창업하는 이유는? 2025.03.29
인구 대비 카페 수가 가장 많은 나라 공급 과잉 → 차별화 없으면 생존 어려움 ✅ ③ 고정비 부담이 큼 임대료 + 인건비 + 원두 & 운영비용 유지 어려움 매출이 일정 수준 이하이면 고정비 부담으로 적자 누적 📌 결론: 👉 커피숍은 많이 망하는 업종이지만...
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비가 조금씩 쏟아지는 평일, 오늘의 커피 2025.03.27
반가운 비가 조금씩 쏟아지는 평일, 오랜만에 동네 카페에 원두 사러 왔다. 원래는 원두만 사러 올 생각이었는데, 원두 추천 받고 계산하다가 활짝 웃으시며 혹시 원두만 구매하실거냐는 그런 의례적인 멘트에 갑자기 고민을 하게 됐다. 오늘은 그런 고민...
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적정 커피값, 어떻게 생각하세요? 2025.03.24
의 가격은? 커피전문점, 가격 줄인상... 왜? 지난 2월 아라비카 커피값 역대 최고치향후 하락세에도 가격 인상 유지될 듯커피 원두 가격이 치솟으면서 커피 전문점들의 가격 인상 도미노가 이어지고 있다. 원두 수입사들이 가격 인상이 이 www.munhwa.com
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로우키에서 따뜻한 라떼 한 잔☕️ 2025.03.02
비 예보가 있는 날엔 역시 따뜻한 카페라떼지 오랜만에 로우키 가서 또똣한 라떼도 마시고 원두도 구매했다. 트로피칼 느낌의 원두라는데 담주에 먹어봐야겠다. 로우키 서울 성동구 연무장3길 6 1층 (성수동2가) https://kko.kakao.com/v9q6WdVclg 로우키...