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기간이 달라진다.(태운 커피는 처음부터 수명을 거론하가 어렵다) 2. 커피를 냉동실에 넣기 전에 드시라. 산패된 커피의 냉동보관은 어리석다. 평온에서 10일 정도 드셔도 가능한 원두를 선택하면 된다. 잘 로스팅된 원두를 선택하면 평온에서 한달도 좋다...

토마토 역시 해동 후 생으로 먹을 생각이라면 냉동보관은 삼가야 한다. ◆ 커피 아직 개봉하지 않은 신선한 볶은 원두는 약 한 달 냉동보관이 가능하다. 하지만 한 번 개봉한 뒤에는 다시 냉동 보관하지 않아야 한다. 해동과 냉동을 반복한 원두는 수분을...

높아진다. 생으로 먹을 때보다 식이섬유, 비타민, 미네랄 섭취에 효과적이다. ▲ 냉동보관하면 좋지 않은 음식 -커피 원두는 냄새를 흡수하는 성질이 있어 냉동 보관 시 음식 냄새를 모두 흡수할 수 있다. 밀폐 용기에 담아 서늘하고 건조한 곳에 보관한다...

넣을 수 있겠지만, 원두 또한 냉동보관 하면 안되는 식품이다. 원두는 냄새를 흡수하는 성질을 가지고 있다. 따라서 원두는 냉동 보관하면 냉동실의 냄새를 흡수하여 맛이 상할 수 있다. 커피 원두를 방향제로 사용하려는 것이 아니라면 냉동실 뿐만...