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[월배](영)풍천민물장어.....민물장어구이 2005.07.16해당카페글 미리보기
먹어 본 중 가장 좋은 것이었습니다. 나름대로 맛여행을 좋아하는 편이라 여기저기 전국을 돌아 다니면서 먹는편인데, 풍천민물장어는 전북 고창 선운사쪽 입구에 그 원조집이 몇군데 있습니다. 예전에 거기까지 가서 몇번 먹어 본적도 있고요...복분자 술...
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장어 이야기 2023.05.04해당카페글 미리보기
유일하게 민물에서 살기 때문이기도 하다. 정확하게 말하면 바다와 강을 오가며 산다. 필리핀 연안 수심 2000~3000m 깊은 바다...자신이 태어난 강으로 돌아오는 연어와 정반대다. 네 장어 중 유일하게 양식이 가능하기도 하다. 매년 봄 강으로 올라오는...
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대구 칠성시장 낮과 밤의 무한변신 원조민물장어집 2012.06.05해당카페글 미리보기
생강을 얹어놓고....한 입 풍천장어가 최고, 최상의 정력강장의 스태미너 식품인 만큼 마구마구 먹는다. 원조민물장어 매뉴 풍천장어구이와 장어소금구이, 곰장어, 각종회를 저렴하게 판매하고 있다. 원조민물장어 주소 : 대구직할시 북구 칠성동1가 172-9...
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성남 맛집 BEST 10 2024.07.05해당카페글 미리보기
성남 맛집 BEST 10 ‘맛잘알’ 정용진 신세계그룹 부회장의 픽, 분당 ‘여기풍천민물장어’ 백숙의 명가, 성남 ‘초원의 집’ 오일장에서 만날 수 있는 돼지 부속 무한리필, 성남 ‘원조쌍둥이네’ 좋은 재료를 사용하는 초밥 전문점, 분당 ‘김초생초...
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광주ㆍ전남 맛집 모음 2024.08.30해당카페글 미리보기
마을풍천장어 ㆍ월야88민물장어(월야 =신창점) ●고기전문맛집 ♡뼈통묵은지감자탕본점(진월동) ㆍ쌍교숯불갈비(노대점) ♡은행나무갈매기 효천(5시~월휴)방림점(점심~일휴) ㆍ민속촌(도청.년중무휴) ㆍ담양참숯돼지갈비 떡갈비 (소태동.양림동) ㆍ진주정...
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광주ㆍ전남맛집모음 2024.09.04해당카페글 미리보기
마을풍천장어 ㆍ월야88민물장어 (월야점 = 신창점) ●고기전문맛집 ㆍ뼈통묵은지감자탕 본점(진월동) ㆍ쌍교숯불갈비(노대점) ㆍ은행나무갈매기, (월.휴무) 오후5시영업 효천점.방림점 ㆍ마재식육식당(금호동) ㆍ민속촌(도청년중무휴) ㆍ담양참숯돼지갈비...
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"2022년도 '시산회(詩山會)' 횟수별 산행 참석 현황"<2022.12.01(목)> 2022.11.26해당카페글 미리보기
황제풍천민물장어' <(02) 585-2040 > ◈ 산행기 작성 : 정한 산우 8. 시산회 433회 산행 <남한산성길> ◈ 월일시/집결 : 4월 24일(일) 10:30 / 산성역 1번출구 ◈ 참석 : 6명 (세환, 종화, 경식, 동준, 광일, 황표) ◈ 동반시 : '목련후기' / 복효근...
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Re:선운사와 풍천 장어 2002.09.27해당카페글 미리보기
원조 입맛대신 현대인의 구미에 맞게 개조해 버렸다고나 할까. 사실 근동에 사는 사람들에게 요즘도 풍천 장어가 많이 잡히냐고 물으면, "자연산 풍천장어가 얼마나 된다고, 음식점에서 그 많은 손님들에게 내놓을 수 있겠어요. 지역적으로 이곳이 풍천...
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전북 고창 풍천장어 맛집 추천 아산 반암리 선운사 꽃무릇군락지 근처<청림정금자할매집>풍천장어구이, 장어수제비, 오가피나물장아찌 2017.11.17해당카페글 미리보기
장어의 원조 고창에서는 원래 음식에 만족하지 못하고 자꾸 새로 장어 요리를 개발하여 진화하는 고장으로 장어 요리의 현재형이 된다. 풍천장어는 작설차, 복분자주와 함께 고창의 3대 특산물로 알려져 있다. 장어에 복분자주를 곁들이고 작설차로 속을...
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리얼 미식 기행] 서해안 편 - 금단양만(고창-풍천장어) 2009.04.07해당카페글 미리보기
사용해 민물장어를 통칭하는 말로 쓴다. 다시 말해 풍천이란 말은 특정 지역도 아니고 특정 종류의 장어도 아니란 뜻이다. 풍천장어는 예부터 임진강, 한강, 영산강, 금강 등 서해안 바다와 연결된 강에서 많이 잡혔다. 하지만 큰 강도 없는 고창의 풍천...