cafe

그나름대로의 시원함으로 속을 풀 수 있는 메뉴죠. 그렇다고 꼬~옥 해장국으로만 좋다는건 절대 아님다^^ 메뉴에는 음... 일단 재첩국과 진국이 있는데 그냥 재첩만 넣고 끓여낸 일반 재첩국이라고 생각하시면 될겁니다. 진국은 초벌로 우려낸 국물을 쓰고...

이번 여름휴가때 섬진강을 들려 재첩국 원조를 찾았읍니다. 섬진강을 가기위해서 일부러 대진고속도로에서 내려와 국도 59번도로를 따라 내달렸지만 도중에 내비가 잠시 몽롱해져가지고 몇바퀴 돌면서 찾았읍니다. 성진강변에 위치한 원조 재첩국집을...

재첩국이 막 땡기더군요. 그래서 찾은 곳... 3년전쯤 한번 들렀던 곳이었는데 바로 경대병원 응급실 입구쪽에 있는 섬진강재첩국청풍원조!! 오랫만에 찾았습니다만 그 분위기, 그 맛... 변함없었습니다. 다만 골목이 좀 이상해져서리 좀 낯설게 느껴졌다는...

돌며 원조집들을 망라해서 전국적 체인사업하려고액자 만들어주고 돈을 받아갔는데지금도 자랑스럽게 걸어두고 있는 곳이 많으며손님들이 이를 보고 무슨 공인을 받은 것처럼 인정하고 있는 것이 실소를 금치 못합니다. 식당앞 나루터로 구경갑니다.저게...

안녕하세요 ^^ 저는 원조재첩국 나루터 식당을 하는 사람입니다. 저희 식당은 재첩국 택배도 해드립니다. 전국 어디든 택배 해...언제든 환영입니다 오시는길은 전도에서 신방촌으로 내려오시면 됩니다 ^^ 꼭오셔서 맛보시고 가세요~!! 섬진강의 풍경이...

2021. 9. 3일남파랑길 47코스를 새벽6시부터 걸었다 8시 경 섬진강하류 나루터를 지나면서 원조재첩나루터식당에서 재첩국으로 아침 식사를 하다 배가 몹시 고픈 차에 시원한 제첩국에 소주 한잔 곁들이니 속이 시원하다 주인 노부부가 60년째 이곳에서...

60년 전통의 2대에걸친 집이나옴 ▶산야맛맛집선정 이집은 심잔강자락 화개장터 다리건너편에서 총창기부터 재첩을잡아서 재첩국에 재첩회무침을 주재료로 섬진강에서나는 메기와 참게 그리고 은어로 음식점을 하였으며 재첩마을의 대표 음식 점이다...

개조했다) ※ 비교체험 맛대맛 -대구에도 몇몇 유명한 재첩국 집들이 있다. 대명동 즉결재판소 골목의 섬진강 재첩국, 경대병원 청풍원조 등 여러군데가 있지만 이집도 예전에는 입소문으로 유명했던 집 중에 하나다.(최근엔 재첩국 자체에 관한 언급이...

전남 ‘섬진강휴게소(순천방향)’. 재첩이 특산물인 하동 근처에 자리 잡고 있는 만큼 재첩을 활용한 여러 가지 음식을 선보이고 있다. 그중에서도 5년산 매실 액기스를 배합한 매실 초고추장에 재첩을 넉넉히 넣어 싱싱한 채소와 함께 비벼 먹는 ‘청매실...