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알탕. 생선의 부위 중에서도 고급 부위에 속하는 알을 주 재료로 하는 알찜, 알탕은 보통 명태의 알인 명란(곤이)와 수컷 명태의 정소인 이리를 주 재료로 사용한다. 톡톡 터지는 식감의 명란과 부드러운 맛의 이리를 무와 각종 채소를 넣고 맑고 시원하게...

병점에서 갈매기님과 출발 -> 용인 -> 여주 -> 문막 -> 원주 -> 홍천 -> 인제 -> 속초에서 목마른 전사님, 동행소라님 만나 생선찜 맛나게 먹고 -> 강릉에서 자연산님 만나 커피 마시고 -> 동해 -> 울진 -> 영해에서 1박 다음 날 스쿠버다이빙 즐기고...

강릉과 원주의 첫 글자를 따서 강원도가 됐다는 사실은 역사적으로 그만한 의미와 가치를 지니고 있으며 강원도의 중심도시라고 할 수 있을 것이다. 그러나 지역적 특성상 다른 지역에 비춰볼 때 발전이 약간 늦은 감이 없지를 않다. 그리고 강릉은 내가...

정식 <양양> -성도횟집: 참가자미세꼬시 <동해> 경기돌섬횟집: 물회, 대게찜 <삼척> 허구한날: 문어. 강화가든: 등심, 된장찌개...터가든: 굴정식. 장벌집: 붕장어구이 <서천>- 만풍호: 갑오징어회. 어항생선매운탕 <부여> - 왕곰탕식당: 양탕, 양수육...