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sbs생방송투데이에..방송된집..

담은 소갈비찜을 팔아. 간장으로 맛을 낸 갈비찜과는 달리, 고춧가루와 다진 마늘로 양념해 맵싸한 맛이 특징이지. 남은 양념에 흰 밥을 슥슥 비벼 먹으면 밥도둑 그 자체. 어딜 들어가도 맛있지만 60여 년 된 낙영찜갈비가 특히 유명해. 대구 최대의 전통...

전시된 소갈비와 돼지고기 삼겹살 덩어리도 돌이란다. "이건, 대통령실 수석들이 먹는 고기인가요?" "하하, 그렇게 얘기할 수 있겠네요. 국내산은 아닙니다. 중국산입니다." "외국 돌이 많은가요?" "국내산과 외국산이 섞여 있어요. 화려하면서도 큰 돌이...

얼마 전 저희 부부가 처음으로 맛을 본 보양식이었어요. 원주와 인연이 있어서 가끔 가곤 하는데 그곳에서 만난 특별한 음식...우선 들어가는 재료만 봐도 믿음이 가기 때문인데요, 오리 한 마리, 소갈비, 전복, 낙지, 키조개와 각종 조개류, 새우, 그리고...