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담은 소갈비찜을 팔아. 간장으로 맛을 낸 갈비찜과는 달리, 고춧가루와 다진 마늘로 양념해 맵싸한 맛이 특징이지. 남은 양념에 흰 밥을 슥슥 비벼 먹으면 밥도둑 그 자체. 어딜 들어가도 맛있지만 60여 년 된 낙영찜갈비가 특히 유명해. 대구 최대의 전통...

비빔밥, 소갈비찜 도시락이 1만5000원이다. 제육덮밥은 1만3000원, 비건스테이크는 1만2000원이고 스테이크와 레드와인(2만5000원)처럼 2만원이 넘는 메뉴도 있다. 에어부산은 비빔밥과 불고기덮밥을 1만5000원에, 치즈떡볶이를 1만2000원에 판매한다...

나도 소갈비 먹고 싶지만 -_-;; 울남편 연애할 때 딱 한번 사주더니 그 이후로 닭한마리 사먹는것도 눈치준다;; ) 암튼 갈비에...달콤한 돼지갈비엔 감자가 어울리는듯하고 매콤 갈비찜처럼 칼칼한덴 무만한게 없을듯해서 ㅋㅋ 무랑 당근을 돌려 깎아...

[생활] 맛탐방<금성식당> 얼얼한 ‘양푼 소갈비찜’ 인기 음식문화가 다양해졌다고는 하나 여전히 어르신들의 생신이나 명절 우리 식탁 한 가운데 자리를 차지하는 음식은 ‘소갈비찜’이 아닌가 싶다. 냉수에 담가 핏물을 빼고 들통에 넣고 한번 끓여내고...