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원추리,인천대공원 2024.07.22해당카페글 미리보기
원기를 보하는 좋은 나물중에 하나입니다. 원추리 된장국 저는 원추리 된장국을 먹어야 봄이 온것 같은 기분이 듭니다. 원추리 된장국을 먹으면 마음이 편안하고 기분을 좋게 해 줍니다. 그래서 오늘은 원추리 독성 없애는 방법과 효능 그리고 된장국...
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봄나물 된장국 2023.03.17해당카페글 미리보기
등 된장, 다시마, 버섯, 양파, 청양고추, 고추장 등 을 추가하여 끓이고, 아래의 나물을 약5분간 삶아서 1시간 정도 울금하여 혼합하여 30분간 푹 끓여더만 맛이 최상, 울 아들이 저녁먹으면서 최근에 먹은 음식중 최고라고 하네요. 금일 자그만 공사를...
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원추리 된장국 & 원추리 나물 2010.03.28해당카페글 미리보기
조물 조물 무쳐 줍니다 ㅎㅎㅎ 맛있겠다 맛있는 원추리 나물 완성~ 밥상 차려~~!! 맛있는 갓지은 밥에 뜨끈하고 구수한 원추리 된장국... 말려 구운 맛난 굴비와,, 상큼한 파래무침,, 쫄깃쫄깃 와작 와작 씹히는 맛있는 원추리나물... 어젯밤 무쳐 놓은 햇...
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원추리 된장국 만드는법, 시원하고 개운한 봄나물 된장국입니다 2015.04.06해당카페글 미리보기
봄나물 된장국입니다 원추리 된장국 재료(2~3인분) 원추리 150g, 멸치 다시마물 4컵, 바지락살 60g, 대파 1/2대 원추리 된장국 만드는법 원추리는 잎을 하나하나 떼어 내어 깨끗하게 씻어 물기를 빼고, 큰것은 먹기좋게 잘라 준비한다 조갯살은 물에 헹?서...
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근심을 잊게 하는~원추리된장국과 원추리초무침 2018.02.09해당카페글 미리보기
5.4에 된장을 풀고 6.다진마늘과 청홍고추를 넣고 푸르르르~끓인다 다른 봄나물과는 달리 향이 진하지 않고 맛도 순하고 달달한 것이~ 마치 착한 사람과 얘기하는 느낌이다... 7.데친 원추리를 두세번 먹기좋은 크기로 자른다 8.초고추장과 참깨를 듬뿍...
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원추리 된장국. 2012.02.25해당카페글 미리보기
어제는 봄날씨 같더니 오늘은 다시 추워졌어요 날씨가 쌀쌀해서 원추리 사다가 된장국 끓였어요. 원추리의 색깔이 푸릇푸릇 한게 봄을 느끼게 하네요.ㅎㅎ 원추리한봉지.멸치육수.된장.다진마늘.대파.재료도 간단하지요. 육수에 된장풀고 끓여주었어요...
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모시조개탕/원추리된장국 2018.03.10해당카페글 미리보기
Tips. 냉동 조개는 상온에서 해동하면 입이 잘 벌어지지 않으므로 뜨거운 물에 넣어 녹인 뒤 사용한다. ▶ 원추리된장국 필요한 재료 원추리 300g, 국물(멸치 50g, 물 8컵, 다시마 30g, 마른 표고버섯 5장, 마른 새우 20g), 양념(된장 3~4큰술, 다진 마늘...
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원추리 된장국 2011.03.29해당카페글 미리보기
원추리 된장국 요리재료 : 원추리 300g 소스재료 : 국물: 멸치 50g, 물 8컵, 다시마 30g, 마른 표고버섯 5장, 마른 새우 20g 양념: 된장 3~4큰술, 다진 마늘 ½큰술, 대파 흰 부분 1~2대 분량, 맑은 국간장·소금 약간씩 1 볼에 물을 붓고 마른 표고버섯...
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원추리된장국 2015.03.18해당카페글 미리보기
넣고 데쳐 낸 뒤 초무침을 하거나 된장과 고추장을 섞어서 조물조물 무친다. 2. 원추리는 8~9월 산과 들에 군락을 이루며 피는...담백하다. 3. 어린 싹은 생으로 먹고, 조금 자라면 국이나 튀김으로 먹는다. 4. 단오가 지나면서 잎이 뻣뻣해지면 독성이...
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원추리 된장국 2022.04.14해당카페글 미리보기
화단에 오래전부터 자라고 있는 원추리~~ 선녀가 원추리 야그를 하기에 저도 많이 자란듯 하지만 비도 맞고 하여 된장국을 끓였지요~~맛나네요~~ ㅎㅎ