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내맘대로 수육(체리연님 뒷목살) 2024.06.21해당카페글 미리보기
만들었어요~ 양파 대파 바닥에 깔고 맥주두캔 부어주고 통후추 와 월계수잎 통마늘 넣어주고 매실조금 진간장조금 넣고 푹 삶았더니~ 윤기도 자르르하니 야들야들한 수육이 탄생했네요 내가 만들었지만 여태 만들어본 수육중에 최고의 맛인것 같습니다...
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마늘을 다져서 쓰는것과 다진마늘을 쓰는 것의 차이점? 그리고 월계수잎의 효과? 2023.02.01해당카페글 미리보기
있나요? 2. 저의 얕은 지식과 편견으로는 월계수잎은 말라비틀어진 나뭇잎정도로 밖에ㅠ안보이는데 요리할때 어떤 역할을 하나요...월계수잎은 잡내제거에 탁월한 효과를 보입니다. 그래서 수육삶을때나 각종 고기요리에 들어가긴하는데, 굳이 큰 효과는...
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무수분수육 2024.04.29해당카페글 미리보기
무수분수육 만들기 안녕하세요, 슬비입니다. 오늘은 물 없이 만드는 삼겹살 요리, 삼겹살 수육 무수분수육을 만들어보겠습니다...반주먹, 소주 3큰술, 다진마늘 약 3큰술, 월계수잎 2장 (다진마늘과 월계수잎 생략가능) 1️⃣ 양파를 동그랗게 썰고 솥 바닥에...
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삼겹살 수육 잡내없이 삶기 김장 수육 맛있게 삶는법 냄비 수육 삶는시간 2024.07.06해당카페글 미리보기
잡내가 발생하기 쉽다는 단점이 있습니다. 오늘은 삼겹살 수육의 잡내를 없애고 맛있게 삶는 방법을 알려드리겠습니다. 냄비...삼겹살 1kg 생강 10g 마늘 5쪽 대파 1대 파 1대 통후추 10알 월계수잎 2장 물 2L 된장 2큰술 소금 1큰술 설탕 1큰술 식용유 1...
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수육했어요 2023.01.12해당카페글 미리보기
아들 배추속도 조금 만들었어요. 야채 손질하면서 나온 당근.무.양배추.파.양파.배추 육수용으로 몽땅 모아서 얼렸던거 넣고 수육했어요. 후추 살짝.월계수잎. 시판된장 안먹는거 한스푼 풀어서 칙칙칙 너무 잘 삶아졌어요. 스테비아농법 배추입니다.
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다 못마신 콜라 넣은 돼지고기 수육 2024.06.03해당카페글 미리보기
다 못마신 콜라 넣은 돼지고기 수육 준비물 : 돼지 앞다리살 1Kg, 콜라 1-1.5리터, 된장 1.5큰술, 후추 1/2 작은술, 월계수잎 3장 정도 *** 고기가 충분히 잠길 정도로 콜라에 물이나 탄산수를 추가해줍니다 1. 돼지 앞다리살을 크게 토막으로 나눠줍니다...
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돼지고기 수육 삶는 법, 무말랭이 무침 만드는 법 2024.05.02해당카페글 미리보기
돼지고기 수육 삶는법 ] 재료 : 삼겹살 500g, 물 2리터 양파 1개, 대파 1뿌리, 마늘 5쪽, 로즈마리 1 작은 술, 월계수 잎 2장, 인스턴트 커피 1 작은 술 1. 물에 돼지고기를 제외한 재료를 넣어 주세요. 2. 끓어 오르면 삼겹살도 넣고 중강불에서 50...
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엄나무순 곁들인 돼지 앞다리살 수육! 2024.04.11해당카페글 미리보기
버리고 고기 덩이도 흐르는 물에 씻어 새로운 물에 넣어 월계수잎ㆍ양파껍질ㆍ생강 한조각 양파 반개ㆍ청주ㆍ계피토막을 넣어...곁들였어요 신약세에서 구입한 육젓도 담아놓고요 수육 한조각에 엄나무순 올리고 통통한 육젓 한마리 올려 입으로 쏘~~옥...
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앞다리살로 족발맛 수육 만들기 2024.03.30해당카페글 미리보기
H마트에서 앞다리살이 세일하길래 신랑이 먹고 싶다는 족발 맛 수육? 을 한번 만들어봤는데 나름 성공적이고 쉬워서 한번 올려...구매한 아이들을 올려보아요! 노두유는 4.99 팔각 1.49 월계수잎 1.29 불에 구입했어요! 고기는 H마트에서 세일하길래 1.8lb...
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물없이 건강식 수육 만드는 법 2024.05.16해당카페글 미리보기
수육 물없이 만드는법 냄비에 🥕 🍎 양파 대파 를 큼지막하게 썰어서 깔아놓고 올리브 기름을 냄비 가에 한바퀴 돌려 준다 많이...고기를 올려놓고 고기에 마늘을 군데군데에 올려주고 월계수 잎 한두장 올려놓고 뚜껑은 꼭 덮어야 해유 강불에서 열이 가열...