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내외가 온다는 바람에 부랴부랴 채소 몇개와 갖고있던 라이스페퍼(쌀로만든전병)로 급하게 만들어본 월남쌈 소스는 따로 준비해둔 소스가 없어서 겨자를 발효해 마늘넣은곳에 살짝 간을 맞춰서 새콤달콤한 마늘 겨자소스로 패슈~^*~ 울 친정엄니~ 정신줄...

수입 월남쌈은 쉬 찢어졌었는데 이외로 단단해서 좋았다. 쌀국수도 수입품과 별반 다르지가 않다 굳이 추천하라면 "풍국면" 추천...밖으로 재료가 나오면 안된다.손가락 한마디 정도 안쪽으로 가지런히 돌려담고 쌀국수는 가운데 적당량 담는다. 8, 겨자...

발효겨자, 마늘순으로 섞는다. 사 용 : 사품냉채, 오향장육, 육회 등 각종 냉채의 소스로 사용 ☆마늘소스☆ 재 료 : 고춧가루(3...순대국 같은 국물에 풀어 얼큰한 맛을 낸다. ★타르타르소스★ 재 료 : 마요네즈(3), 다진피클(1), 다진양파(1), 레몬즙...

우리 어머님께서~ 맛도 좋고 몸에도 좋은 베트남 대표 요리, 월남쌈을 해주시겠다고 신랑과 저를 초대하셨어요~ 그래서 디카를...뿌듯 베트남에서는 피쉬소스를 이용해서 찍어 먹는다고 하네요~ 겨자소스에도 많이 찍어드시죠? 우리 어머님은 어(漁...