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회장님네사람들 오미연 월남쌈소스 2024.04.24해당카페글 미리보기
베트남요리 월남쌈특제소스 2가지 만들기 월남쌈소스 2가지 1. 참깨된장소스 참깨, 된장, 레몬즙, 매실청 4가지 섞는다. 2. 액젓소스 액젓, 파인애플즙, 레몬즙, 청양고추, 메이플시럽 잣을 다져넣는다. 월남쌈은 훈제오리 등 고기, 파프리카, 깻잎, 두릅...
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두가지소스 월남쌈 2012.09.24해당카페글 미리보기
만들고 다진양파와 깨를 갈아넣었다. 유명요리사가 샤브샤브용 소고기를 다시마와 청주를 넣은 물에 데쳐서 만든 월남쌈에 된장소스를 만드는 것을 보고 저거다 싶어서 레시피를 찾아봤는데 그 레시피에서 마요네즈와 고추장을 빼고 만들었다. 사람마다...
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월남쌈 소스 만드는 법...펌 2014.03.12해당카페글 미리보기
사용해 주세요. 이젠 월남쌈소스 만들어 볼까요??? 오늘의 소스에는 수리 호이신 소스라고 해선장소스랍니다. 태국에서 만든...대충 짐작이 가실꺼라 생각이 드네요. 수리 호이신소스는 설탕,된장(대두),소금,마늘,참깨로 만들어 단맛이 약간 강하고, 대두...
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월남쌈 소스만들기 2015.10.24해당카페글 미리보기
베이스를 이용하여 만들기, 땅콩버터 베이스를 이용하여 만들기의 2가지 방법이 있습니다. 월남쌈 소스만들기 중 땅콩소스에 쓰이는 해선장이란 중국된장 중 하나이며고구마를 주재료로 합니다. 해선장 베이스를 이용한 땅콩소스 재료 - 해선장 3큰술...
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월남쌈에 콜라소스 - 펌글 2009.06.01해당카페글 미리보기
월남쌈에 콜라소스 제격 소주 섞은 튀김옷 ‘바삭’ 먹던 와인을 오랫동안 두었다가 열어보면 시큼한 냄새와 맛이 나는 것을 경험하게 된다. 와인이 식초처럼 되 버린 것이다. 또 확실히 닫았다고 생각한 페트병 콜라도 마실려고 하니 ‘어색한 설탕물’일...
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라이스페이퍼 "돼지고기 아몬드 된장소스" 2017.10.22해당카페글 미리보기
집에있는 자투리 재료를 가지고 만든 월남쌈입니다.. 깔끔한 된장소스에 찍어 먹으니, 돼지고기가 들어가도 감칠맛 나네요 한끼식사로도 거뜬한 맛.. 가족들과 둘러앉아 주말에 돌돌 말아 한입 넣어 주세요.. 재미도 있고, 맛있는 하루가 될거예요^^ http...
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월남쌈 스미소소스 파는 곳 알려주세요~ 2017.11.06해당카페글 미리보기
월남쌈 먹으러가면 가게마다 있어서 파는줄 알았는데, 잘 없는 것 같더라구요. 혹시 스미소소스(된장색깔의 달달한 소스) 파는 곳 아시는 분 계실까요?
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월남쌈 소스 차례대로 2017.02.25해당카페글 미리보기
스미소 / 휘시 / 핫수끼 스미소는 달달한 된장맛 휘시는 약간 시큼한데 맛이 약함 핫수끼는 매콤한 맛 누나랑 내 취향은 스미소고 어른들 취향은 핫수끼인듯ㅋㅋ
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벤츠마킹 기행 일기( 용봉동 황돈 월남쌈 ,샤브) 2011.01.26해당카페글 미리보기
5가지의 소스를 여직원의 명쾌한 단답으로 15초에 걸쳐 알아먹기 쉽게 간단 명료하였습니다. 월남쌈 피쉬소스, 와사비 소스, 된장소스,칠리 소스, 땅콩소스 등으로 취향엔 좀 아니지만 재료와 잘 어울것같아 크게 다르진 않다라는 생각을 하였습니다. 마침...
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살! 빼기는 너무 어!려!워!.twt 2024.03.21해당카페글 미리보기
짜장면 월남쌈 짬뽕 잡탕밥 돼지갈비 유부 소갈비 참치김치찌개 보리밥 호박떡 육개장 팔보채 벌집삼겹살 버블티 평양냉면 알밥 대패삼겹살 꽈배기도넛 초밥 회오리감자 호미빙 오징어버터구이 연탄불고기 오레오빙수 연두부 회덮밥 깐풍기 미역국 물회...