cafe

월남쌈 만들기 월남쌈은 다양한 채소를 듬뿍 넣어 먹을 수 있어 건강하고 상큼한 한 끼 식사로 인기가 많죠! 특히 다이어트 중...소고기, 돼지고기 등 기호에 맞게 준비합니다. 해산물: 새우, 오징어 등을 넣어도 풍미를 더할 수 있습니다. 소스: 땅콩소스...

팽이버섯, 양파, 파프리카, 오이, 깻잎 등 (취향에 따라 다양하게 준비) 월남쌈: 라이스페이퍼 소스: 칠리소스, 피쉬소스, 간장, 식초, 설탕 등으로 만든 소스 만드는 법 육수 만들기: 멸치 다시마 육수팩과 채소를 넣고 팔팔 끓여 시원한 육수를 준비...

16:00 2. 장소 : 본센터 2층 3. 프로그램 : 베트남 월남쌈 만들기 4. 대상 : 본 센터 이용자 및 회원 15명 5. 내용 : 각자 취향...페이퍼에 야채나 고기를 넣고 싸먹었음. 소스는 베트남 전통 피시소스와 땅콩소스를 준비하여 기호에 맞게 월남쌈을 먹음

입맛이 없을때, 집에 있는 간단한 재료로 월남쌈을 만들어 보자~^^ 소스는 피쉬소스에 레몬과 고추, 파를 넣고 물 적당량 넣기. 재료는 집에 있는 각종 야채와 고기류(달걀,맛살,소고기볶음,치킨, 제육볶음...등) 특히, 깻잎이나, 상추를 밑에깔면 싸기에...

도마에 라이스페이퍼를 펼치고 새우와 각종 채소, 과일을 월남쌈의 1/3지점에 놓아주세요. STEP 3 월남쌈의 아랫부분을 재료를...접어 돌돌 말아주세요. STEP 4 다진 홍고추와 청양고추를 피시소스에 넣어 섞어주고 스위트칠리소스, 땅콩소스와 함께...

1) 피쉬소스를 이용한 월남쌈 소스 만들기 ; 파인애플 국물 + 피쉬 소스 + 식초 + 청량 고추 다짐 + 양파 다짐 피쉬 소스 원액(오징어표가 가장 맛있음)을 그대로 사용하시면 너무 강하기 때문에 맛이 없답니다. 원 사용법은 피쉬소스에 물과 설탕, 식초를...

약하게합니다. . . c.동남아식^^ 육수 만들기 c1. 물 1.5리터에 비프스파이스믹스를 2인분정도 넣고 10분 정도 끓인 후 c2.피쉬소스나 포플레이버 1/4개 정도를 넣어 살짝 간을 합니다. 2. 과일과 채소들을 먹기 좋게 잘라 줍니다. 3. 버섯과 채소들을...

하는데요 월남쌈에 들어 가는 버미셀리는 그에 비해 얇으니 30분 정도 불렸다가 하면 됩니다. 우선 찬 물에 담가 놓습니다. 5.고기가 졸여지고 쌀국수를 불리는 사이에 6.야채와 과일들은 채를 썰어 놓습니다. 저는 모두 생으로 먹으나^^ 혹 양파 매운맛이...

굳이 피시소스를 찾으려 하지말자. 간장에다 청량고추 송송, 맑은 액젓 1큰술이면 간단하다 4, 월남쌈이나 쌀국수는 굳이 수입코너에 찾지 않아도 된다 일부러 국산사제품을 사서 써보니 예전의 수입 월남쌈은 쉬 찢어졌었는데 이외로 단단해서 좋았다. 쌀...