카페검색 본문
카페글 본문
정확도순
-
한그릇 음식으로 간단히 한끼해결! 잔치국수보다 쉬운 베트남 쌀국수 만들기~ 2013.07.19해당카페글 미리보기
국수 만들기> 요즘처럼 더운날씨엔 불앞에 서서 음식 하려면 여간 고생이 아닌것 같아요~ 개운하고 시원해서 해장음식으로도 좋은 베트남 쌀국수! 반찬걱정 없이 손쉽게 뚝딱 만들수 있는 쌀국수 추천합니다. 전문점에서 비싸게 주고 사먹지 말고 직접...
-
월남 쌀국수 맘드는 법 2020.06.29해당카페글 미리보기
국수 만들기 만큼 잘 만들어진 제품도 드믈듯 합니다. 쌀국수 만드는법 2인분 :양지살200g(소고기어느부위든),청양고추2개,양파1개,레몬2조각,숙주두줌,쪽파약간,스리라차소스(식성따라),해선장(식성따라),식초3큰술,설탕1큰술,물한컵,매실액2큰술...
-
베트남쌀국수 만들기 2009.09.03해당카페글 미리보기
만들기가 번거로울 때는 한 꺼번에 육수를 만들어 놓고 냉동 보관 하였다가 사용하면 좋답니다. *비프스파이스믹스는 베트남 쌀국수에 들어 가는 정향,코리안더,계피등 천연 향신료를 황금 비율로 만들어 놓은 제품이기에 베트남 쌀국수에 독특한 향을...
-
베트남의 향 가득한 쌀국수 만들기 2010.02.05해당카페글 미리보기
배운대로 해봅니다.. 한우 사태살을 넣고.. 양파와 월남고추말린거와 파를 넣고 육수를 냅니다.. 전날밤에 찬물에 불려놓은 쌀국수를 채에 건져 물기를 뺍니다.. 밤새 담궈져 있어도 퍼지거나 붙지를 않네요.. 물에서 건지기 전에 몇번 비벼서 헹궈...
-
월남쌈과 3가지맛 소스 만들기 비법 2008.10.06해당카페글 미리보기
혹은 파인애플국물 적당량 4, 칠리스소: 스위트칠리소스2큰술 고추장2큰술 (매콤한 맛을 원하면 월남고춧가루첨가) ** 쌀국수와 국물만들기 *** 재료: 쌀국수, 청량고추 ,호박, 팽이, 숙주 1, 냄비에 물을 붓고 멸치1줌,, 다시마1조각, 양파작은것 1...
