카페검색 본문
카페글 본문
-
술안주로 최고, 훈연향 가득한 스페어립 훈제 바베큐 2024.01.07해당카페글 미리보기
줍니다. 웨버 57 프리미엄 그릴 회전구이도 할 수 있습니다. 뚜껑을 닫고 그릴안 온도 120도에서 130도로 직화가 아닌 복사열로 구웠습니다~ 스모크향 가득한 스페어립 바베큐. 로우 앤 슬로우 방식으로 장 장 6시간을 걸렸는데 숯불을 피는등 준비 시간...
-
더본코리아, ‘2023 글로벌 바베큐 페스티벌 In 홍성’ 개최 2023.11.02해당카페글 미리보기
바비큐 요리를 선보인다. 지난 예산 맥주페스티벌에서 처음 선보인 특수화덕을 바비큐 축제에 걸맞게 업그레이드하고 수량을...유튜버를 비롯한 전문 브랜드를 초청해 더욱 다채로운 바베큐 메뉴도 제공한다. 140만 유튜버 취요남을 비롯해 정육남, 문츠...
-
2013 웨버 바베큐그릴 아카데미 강좌후기 1 2013.11.28해당카페글 미리보기
웍(WOK)을 이용한 멕시칸 화지타~ 웨버 그리들(Griddle)을 이용한 멕시칸 케사딜라! 웨버 바베큐그릴을 이용하여 다양한 요리를 선 보입니다 바베큐를 통해서 이런 요리가 만들어 지는게 신기 하기만 합니다 ~~~ 바베큐 시식이 끝난 후 마지막으로 오늘의...
-
웨버 바비큐그릴 사용법과 요리방법 2015.04.12해당카페글 미리보기
고기에 흠집이 나지않고 고기 즙을 그대로 유지하기 위해선 항상 받침이 넓은 뒤집게를 사용하시기 바랍니다. l 웨버 바베큐그릴 요리 방법 에는 직화와 간접방법이 있습니다. l 일반적으로 직화구이는 시간 이 25분 정도 혹은 더 빠른 요리 시간을 필요로...
-
바베큐그릴 - 웨버 (weber) 바베큐그릴 사용법 2 - Direct Recipes 2011.04.06해당카페글 미리보기
20개 웨버 57cm(22.5") - 50개 - 사이드 원포인트존 28개 * 고 애니웨어 : 킹스포드 약 20개 히트비드 약17개 * 날씨와 환경...사항 침니스타터 / 브리켓 / 시즈닝 / 숯 집게 / 고기집게 / 그릴브럿쉬 / 툴 걸이 / BBQ소스 스패치(고기 뒤집게) / 토치...
-
바베큐그릴 - 웨버 (weber) 바베큐그릴 사용법 1 - in Directe Recipes 2011.07.26해당카페글 미리보기
그렇지 않은 고기는 도마에 육즙이 흥건 할 것입니다 웨버 57그릴 Tow Point Zone 간접구이 브리켓 배열 모습입니다 위와 같이...하셔야 만족한 품질을 가져 옵니다 <주의사항> 간접구이 요리시에는 브리켓 색상이 아래 사진과 같이 침니스타터에서 브리켓...
-
웨버 (Weber) 오리지날 바비큐 그릴 47cm 판매 2019.01.09해당카페글 미리보기
USA. (웨버 오리지날 47Cm 와인색 바비큐 그릴) Weber 제조사 설명은 생략 합니다. 바비큐 그릴의 맨위할배. 언제부턴가 이리 채이고 저리 채이고 애물단지가 됐습니다. 세번 사용 했고, 상태는 초민트급 입니다. 물론 딩, 콕 없습니다. 법랑 깨지거나...
-
콥그릴에서 웨버 브리켓으로 통삼겹 바비큐하기 2008.05.08해당카페글 미리보기
불판 중심부 온도가 350℃ 까지 이르렀지만 전혀 손상없이 말짱했습니다. 낮은 온도에서 장시간에 걸쳐 바비큐를 하려면 역시 전용 연료보다는 웨버 브리켓이 편합니다. 물론 전용 연료로도 20 ~ 30 분 가량 후라이나 고열이 필요한 다른 요리를 만든 다음...
-
4부 15장 치즈버거 시즌 2024.02.11해당카페글 미리보기
프린스턴 [3] 동북부에 살게 되면서 치즈버거 시즌이 바뀌었다. 겨우내 발코니에 보관해두었던 36센티미터 웨버 숯불 바비큐 그릴을 꺼내서 요리할 수 있을 만큼 날씨가 따스해지는 4월경이 그 시작이었다. 엄마를 밖으로 나오게 할 순 없었지만, 소파에...
-
웨버 올바른 사용법... 2009.12.24해당카페글 미리보기
있네요...^^ 웨버 바비큐 그릴을 사용하시기 전에 다음의 사항을 잘 숙지한 후에 사용하시기 바랍니다. <위험> lWeber 바비큐그릴은 야외용도로만 디자인 되어있어서, 만약 실내에서 이용할 경우유독가스의 격화로 인하여 신체에 심각한 부상이나 심하면...