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웰빙 음식의 정석, 맛과 영양이 가득한 두부전골 맛집 BEST5 2024.11.03해당카페글 미리보기
매력의 두부. 따끈한 국물에 고소한 두부를 듬뿍 넣어 끓여 먹는 두부전골도 매력적이다. 오늘은 맛도 좋고 건강에도 좋은 웰빙 음식인 두부전골 맛집 5곳을 소개한다. 재료 가득 들어간 전골, ‘리두부로’ 웰빙 음식의 정석, 맛과 영양이 가득한 두부...
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8월 정모 (대교웰빙음식카페) 2024.08.10해당카페글 미리보기
샛별동우회 점심모임 참석자 김영기 박기현 김광규 장동찬 박형규 김미춘 정지권 전대흥 서택수 임영규 최수길 이정우 이권우 박종헌 이용필 신길수 16명 10월 가을모임 일자 확정 10월 25일 금요일~26일 토요일 전달사항은 2기 이광근친구가 대장암으로...
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벌교 맛집 현지인이 인정하는 장도웰빙꼬막정식 2024.11.12해당카페글 미리보기
입맛에 딱 맞는 곳이거든요 그래서 외식할 일 생기면 묻고 따지지도 않고 여기 와요 아~ 지금도 벌교 맛집 장도웰빙꼬막정식음식보니 입에서 침 고이네요 사장님 손맛 진짜 최고! 새콤달콤 특제 비빔소스에 무친 꼬막무침은 정말 없던 입맛 돌아오게...
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외국인이 반한 한국 음식 TOP 3 "왜 아직 널리 알려지지 않았을까?" 2024.10.29해당카페글 미리보기
알아보고, 왜 이 음식들이 더 알려져야 하는지 이야기해보겠습니다. 채소 반찬의 매력: 건강과 맛을 동시에 잡다 한국 음식은 웰빙 트렌드에 부합하는 건강식으로 주목받고 있습니다. 특히 채소를 주로 섭취하는 미국인들에게 한국의 채소 반찬은 신선한...
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[시인 최원준의 음식문화 잡학사전] <15> 통영 욕지 고매 이야기 2024.09.30해당카페글 미리보기
들여온 구황작물인 고구마가 일제강점기에는 그들 침략전쟁의 연료로 활용되었던 역사가 참 아이러니할 뿐이다. ▮ 웰빙 음식으로 각광 통영 빼떼기죽. 하여튼 이 고구마를 잘게 썰어서 바짝 말린 상태를 ‘절간(切干)고구마’라고 하는데, 이를 활용해...
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"먹기 위해 쉬다 갑니다!" 지역 특색이 담긴 휴게소 음식 베스트 6 2024.09.23해당카페글 미리보기
데 중요한 역할을 합니다. 건강에 관심이 많은 여행객들에게 특히 인기 있는 메뉴로, 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 웰빙 음식입니다. 평사(부산 방향) - 애플 수제 등심 돈가스 경상북도 영천은 사과로 유명한 지역입니다. 평사휴게소에서는 이 지역의...
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♣ 착각하기 쉬운 웰빙 음식 ♣ 2023.03.13해당카페글 미리보기
♣ 착각하기 쉬운 웰빙 음식 ♣ -바로알고먹기- 01. 물은 많이 마실수록 좋다? 아니다. 방법에따라 다르다. 그렇다. 물은 많이 마실수록 좋다. 세계보건기구에서 물을 많이 마시면 질병의 80%를 예방할 수 있다고 말할 정도로 물의 효능은 탁월하다...
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웰빙 음식 가이드 1 2023.03.14해당카페글 미리보기
* 웰빙 음식 가이드 1 0. 고추, 마늘, 생강의 좋은 성분들 고추-펩사이신 성분, 위액분비 촉진, 살균, 면역력 증강, 지방질 분해, 지구력 증진효과 마늘-알리설파이드, 위액분비, 살균, 진정, 발한작용, 비타민 B 체내합성 증진, 혈정형성 억제 즉 피를...
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보들 보들 푸른 생콩잎 토속음식 보리막장 등등 2024.07.01해당카페글 미리보기
천일염 식용유 조금 넣고 풀을 제거 하고 있습니다 보들 보들 부드러운 잎만으로 음식을 만들고 당일 따서 당일 보내드리고 있습니다 완전 웰빙 음식 입니다 아래사진은 홍초가 없는데요 이제 홍초로 조금 익어갑니다 따서 썰어 넣어서 보낼수 있을거 같아요
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한국 전통 음식 문화_김치 2024.04.23해당카페글 미리보기
것을 김장이라고 하는 데요 김장은 보통 겨울철에 시작을 하며 저장식품으로 4계절을 먹을 수 있다는 장점이 있습니다. 웰빙음식중 유통기한이 길다고 볼 수 있습니다. 김장은 지역마다 차이점이 있습니다. 각 지역의 특색을 자랑하는 특산물도 있으며...