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육류,생선,채소용으로구분하여사용하세요!위생TPU도마(중) 3종세트 2023.01.29해당카페글 미리보기
소소한주방 칼집 없는 위생 TPU도마(중) 3종세트 (라이트그레이,그린,다크그레이) 크기 : 38,1 × 25 × 0,53cm 육류용, 생선용, 채소용으로 구분하여 사용하셔요! ★칼자국이 남지않는 TPU소재사용 ★TPU소재사용하여 칼자국이 잘 남지 않는 것은 물론...
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육류, 생선, 채소용으로 구분하여 사용하셔요! 칼집 없는 위생 TPU도마(중) 3종세트 2022.12.18해당카페글 미리보기
사용하여 칼자국이 잘 남지 않는 것은 물론, 소음까지잡아줍니다 ★열탕소독 할수 있어 더욱 위생적입니다 ★도마의 4면을 모두 물넘침 방지턱 설계하여 편리하며 위생적 ★고리형 디자인 ✔상세정보 제품명 :소소한주방 칼집 없는 위생 TPU도마(중) 3...
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위생교육 및 점검(화순군 어린이·사회복지급식관리지원센터) - 6월 1주차 2024.06.05해당카페글 미리보기
관리 상태와 위생 현황에 대한 점검을 받았습니다. 냉장고 적재 물품 확인을 비롯해서 주방 기물의 관리 및 위생 점검을 이뤄졌는데 칼과 도마 같은 경우는 점검 키트와 장비를 사용해 유해균 번식 유무 등에 대해서도 판별받았답니다. 수치가 200 이하...
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혐) "곰팡이 낀 도마 사용"…위생 불량 배달업소 무더기 적발 2023.03.17해당카페글 미리보기
적발된 업체에서 수거한 양념통 유통기한이 2022년 6월 18일까지 유통기한이 2021년 11월 4일까지 이래서 홀 영업도 하는곳에서만 주문함;;
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산엔청복지관 집단급식소 3월 위생·안전교육 실시 2024.03.26해당카페글 미리보기
관장님, 운영지원팀장님, 조리종사자들이 한 곳에 모였습니다. 오늘 3월 위생·안전교육의 주제는 '위생적인 칼, 도마 관리' 입니다. 매일 사용하는 칼, 도마의 올바른 사용법과 위생적인 세척 및 보관법 그리고 안전사고에 늘 유의해야 함을 교육 내용...
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음식 할 때 OOO 도마 쓰면 벌어지는 무서운 일 2023.07.13해당카페글 미리보기
하기 전 도마를 거치게 됩니다. 도마는 실리콘, 플라스틱, 나무 등 다양한 소재로 나오고 있는데 어떤 재질로 된 도마가 제일 위생적일까요? 또, 여름철 식중독균이 퍼지기 좋은 도마를 위생적으로 관리하려면 어떻게 해야 하는지 알아보았습니다. 눈에...
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"싱크대에서 대걸레 빤다" 유명 프랜차이즈 카페, 위생 논란 2023.08.23해당카페글 미리보기
대걸레 빤다" 유명 프랜차이즈 카페, 위생 논란 서울 관악구에 위치한 유명 프랜차이즈 카페에서 한 직원이 싱크대에서 대걸레를 빨고 있는 사진이 온라인 커뮤니티에 올라와 해당 카페의 위생 문제가 도마 위에 올랐다. 22일 직장인 온라인 v.daum.net
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[★여름철 주방 위생★] 도마 행주등 관리법 / 장마철 위생관리 2010.08.15해당카페글 미리보기
쓰는 손맛이 안나그등..ㅋ 저는 도마를 크기별로.. 제질별로 한..7개쯤 갖고있는데요.. 늘 손이 가는건 작은 나무도마..예요..^^ 도마는..위생상 적어도 2개는 갖고계셔야해요.. 육류용..아채용.. 정~아니면 한쪽면은 육류..다른면은 야채..이렇게라도...
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