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작은 컵과 큰 컵이 붙어 있는데 작은 컵은 30㎖, 큰 컵은 45㎖ 용량이다. 꿩 대신 닭 누나가 베이킹할 때 쓰는 계량컵. 그마저 없다면 위스키 샷 글라스를 써라. 늘 마시던 걸로? 항상 새로운 것으로! 한 레스토랑 잡지에서 실시한 설문조사에 따르면 설문...

국민 계량컵! K-지거 귀염뽀짝한 소주잔 준비합시다 1온즈가 30ml인데 전 그런거모릅니다 취향에 맞게 넣어요. 전 소주잔 한잔반을 넣었습니다 기주는 증류주라면 뭐든ok 저는 우아한 싱글몰트 글렌리벳12y를 넣었습니다 바텐더씬에서는 증류주+소다...

커스터드 계량컵에 달걀 2개를 깨서 넣는다. 여기에 바닐라 ¼큰술와 설탕 ½큰술을 넣고, 소금을 약간 더한다. 잘 섞은 뒤에 이를 동일한 양으로 나눠 오븐용 사기그릇인 라미킨에 넣는다. 이를 포일로 덮고 15분간 딱딱하게 굳을 때까지 찐다. 찌고 나서...

상반기 위스키 출고량은 1176㎘로 1년 전에 비해 38%, 2년 전보다는 절반 가까이 줄었다. 반면 소주와 맥주는 지난해 같은 기간...들려주는 업주도 있다. 신입생 환영회 때도 소주 대신 폭탄주가 곧잘 등장 한다. 폭탄주를 정확하게 만들 수 있도록 계량컵...

지칭한다. 계량컵(Measuer Cup) 술이나 쥬스의 양을 잴 때 사용하는 금속성 컵을 말한다. 콜크스큐르(Corkscrew) 와인 등의 콜크 마개를 따는 도구이다. 와인 오프너(Wine Opener)라고도 한다. 여러가지 형식이 있으나, 접었다 폈다 할수 있는 바 나이...

추가하여 조절한다. 1- 모든 재료를 준비하고, 티백은 물을 끓여 차를 만들고, 귤을 짜서 즙(쥬스)를 만든다 2- 피쳐컵이나 계량컵에 티백끓여 만든 차와 브랜디(또는 위스키), 레모네이드, 귤즙을 섞는다. 필요하면 더 따뜻하게 데우고, 서빙시는...

정도다. 7 Black Bama with Cordial Glass 블렌디드 스카치 위스키, 쿠앵트로, 레몬 주스에 슬라이스한 생강으로 장식한 ‘블랙...맛을 끝까지 느낄 수 있다. 코디얼 글라스는 리큐어 글라스로도 불리며, 용량은 1온스(30ml)로 계량컵 대신 사용할 수도...

방법 ㆍ위스키 데이지(Whisky Daisie), 럼 데이지(Rum Daisie) ㆍ증류주 + 레몬쥬스 + 그레나딘시럽 + 진저엘(탄산수) 10. 프라페(Frappe) ㆍ프랑스 말로 ‘ 잘 냉각된’ 이란 뜻 ㆍ칵테일 글라스나 샴페인 글라스에 가루얼음을 가득 채워서 리큐르 종류를...

버번위스키는 옥수수51%를 사용한다. 17.바 스푼(Bar Spoon)의 용도에 대한 설명으로 틀린 것은? 가.Floating Cocktail을 만들 때 사용한다. 나.mixing glass를 이용하여 칵테일을 만들 때 휘젓는 용도로 사용한다. 다.글라스의 내용물을 섞을 때 사용한다...