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맥캘란12년 에어링 하니까 진가가 나오네요 2024.12.17해당카페글 미리보기
첫 뚜따직후에는 찌르듯이 알콜 치는 향에 크게 실망했는데 한두잔 먹고 3개월 후에 다시 꺼낸 맥12는 정말 다른 위스키가 되어있네요.🤤 꾸덕한 쉐리향이 매력적이고 불쾌한 느낌1도 안드는 맛있는 위스키가 맞습니다 ㅎㅎ
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등갈비에 어울리는 위스키 있을까요?? 2025.01.21해당카페글 미리보기
브리드 와일드터키 70주년 조니 그린 글랜피딕15 아니면 금문고량주58도 있는데... 뭐가 괜찮을까요? 친구는 위스키 잘 안먹어서 어느정도 에어링 된것이 거부감이 덜할것같아서요. 아니면 지금 이마트에 와일드터키8년 5만원도 안해서 가서 친구 안맞으면...
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간사이 여행기 #4) 오사카 “바 헤더허니” 후기 - 위스키 좋아한다면 강추! 2025.02.14해당카페글 미리보기
되게 직관적으로 블랙커피 향만 느껴져서 신기할 정도... 에어링 좀 오래 시키니 커피향이 거의 사라지고 과일향이 올라오긴...있었습니다. 이제 마지막 잔으로 넘어가기 위해 피트 위스키를 부탁드렸습니다. 피트를 한동안 혐오하다가 이제서야 피트를...
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입문자가 가진 위스키에 관한 오해 9 2024.02.21해당카페글 미리보기
보관하지 않는 이상 훨씬 오래 두고 마실 수 있다. 공기와 닿으며 오히려 맛이 풍부해지기도 한다. 이를 에어링이라고 부른다. 먹다 남은 위스키를 종류별로 장에 보관하던 우리 아버지들은 이미 알고 있었던 사실이다. 아주 긴 시간 보관하려면 작은 유리...
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[자작]지금까지 마셔본 싱글 몰트 위스키 정보 및 시음기 2022.03.09해당카페글 미리보기
연기, 탄내, 가죽냄새, 약품냄새 같은 향 - CS : 정제수로 도수를 일정하게 맞추지 않은 원액 위스키. 고도수+진한 풍미가 특징 -에어레이션(에어링) : 위스키 개봉 후 시간이 어느정도 지난 상태. 알코올향이 날아가서 위스키 본연의 풍미를 느낄 수 있음...