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부드러워 마시기 편한 데일리 위스키 5 2023.03.16해당카페글 미리보기
잘 말려서 불을 붙이면 연료로도 쓸 수 있다. 스코틀랜드에서는 땅을 조금만 파면 피트를 얻을 수 있는 곳이 많아 위스키 제조 과정에 널리 쓰여왔다. 특히 몰트를 건조할 때 연료로 피트를 사용하면 특유의 스모키한 풍미가 맥아에 배어든다. 그리고 이...
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베이징 北京华艺 국제경매 현대미술 서화 고서적 보석·비취·명품시계 명품핸드백·은화 위스키 경매 2024.10.22해당카페글 미리보기
전체 과정을 생중계하고 실시간 동시 경매 기술 및 서비스 지원을 제공합니다. 중국 서화 훌륭한 작품들이 넘쳐나는데, 대가의 경전과 석거중보를 한데 모으다. 중국 서화 섹션은 '대미 - 중국 서화 진품의 밤', '념념 - 기연재 소장 진패추 서화', '중국...
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위스키에 대하여~~ 2024.06.09해당카페글 미리보기
이 위스키라고 합니다. 미국스러운 조합 방식으로 제조를 하지만 숙성기간이 다른 제품들 보다 길어 목넘김은 부드럽게...테니시 위스키라고 부른다고 하는데, 오크통에 숙성하기 전 주정을 단풍나무 숯에 한번 여과하는 과정을 거친다고 하네요. 그래서...
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위스키 종류 및 버번 위스키 제조 2007.07.09해당카페글 미리보기
수 있는 적정 온도인 15~20°C 정도까지 낮추는 냉각 (Cooling) 과정을 거칩니다. 대형 열 교환기 ◈ 각 증류소에서는 위스키 제조 과정에서 필요한 가열과 냉각을 보다 효율적으로 하기 위해서 열 교환기를 사용 합니다. 뜨거운 Mash가 열교환기로 들어감...
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[일본 북해도] 4부 - 눈길을 헤치고 아침부터 술 마시러 가다? ＜닛카 위스키 공장＞ 2013.03.28해당카페글 미리보기
복원하므로서 성공을 거둔 것이다. 이 두 회사는 서로 경쟁을 통해 세계적으로 품질을 인정받는 위스키 회사로 성장하게 되었다. 시간 관계상 위스키 제조 과정을 둘러보는 건 생략하고, 바로 시음장으로 돌진!! 아침 일찍 술 맛 보러 온 손님들 때문에...
![[일본 북해도] 4부 - 눈길을 헤치고 아침부터 술 마시러 가다? ＜닛카 위스키 공장＞ 이미지](https://search2.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/FzFpbprEaFs)