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브랜디의 대명사 꼬냑 2024.08.24해당카페글 미리보기
숙성하면 VS(Very Special)이 된다. VSOP(Very Special Old Pale) 혹은 리저브(Reserve) 최소 4년 숙성한다. 나폴레옹(Napoleon) 혹은 XO(Extra Old)는 최소 6년 숙성한다. 회사별로 정한 숙성기간은 기준보다 휠씬 오래 숙성되는 경우도 많다. 꼬냑은...
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양주(위스키)와 꼬냑(브랜디) 차이점 2022.07.10해당카페글 미리보기
브랜디의 뜻은 "불에 태운술"을 의미하는데 와인을 증류시킨 술이기 때문입니다. 그래서 와인보다 주정이 강합니다. 브랜디는 위스키와 달리 숙성 년도에 따라 4단계로 표시하게 됩니다. - vs(very special) : 최소 2년 숙성 - vsop(very superior old...
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[나트랑] 대구출발 7~10월 스완도르 vs 셀렉텀노아 올인클루시브 5성급 에어텔 3박5일 4박6일 899000~ 티웨이 2024.07.29해당카페글 미리보기
주스 2, 펩시 2, 미란다 1, 세븐업 1 3. 객실 – 커피, 생수 1.5리터 제공 4. 현지 및 수입 음료 무료 제공 – 보트카, 위스키, 브랜디, 맥주, 와인, 탄산음료 (단, 생과일주스 불포함) 5. 액티비티 무료 제공 (낮에는 수영장, 해변가에서 게임 등, 밤에는...
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6월24일 뉴스브리핑 2024.06.24해당카페글 미리보기
침해" vs 간호사 "환영“ 34. 150조 ETF 시장 1년간 50% 커졌지만…외형 대비 내실은 '물음표’ 35. '콘솔 2연속 홈런'… 한국 게임 업체 다변화 새 단계 36. 조희팔 왜 못 잡았나…피해자들, 국가에 소송냈지만 2심도 패소 37. 외국인 찾다 시간만...
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당신이 코냑에 대해 알아야 하는 것 5 2024.01.29해당카페글 미리보기
만드는 위스키와 달리 브랜디는 포도, 사과 등 과일로 만든 술을 증류한 뒤 다시 숙성시켜 만드는 술이다. 제조 과정이 복잡하고 길기 때문에 향이나 맛이 독특하다. 보통 4년 이상 숙성해야 고급 브랜디 대열에 들어갈 수 있다. 생산지에 따라 프랑스...
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위스키와 꼬냑의 차이. 2008.12.28해당카페글 미리보기
위스키나 브랜디의 경우 숙성과정에서 미묘한 화학반응이 일어나서 향, 맛, 색깔이 생성된다고 한다. 숙성이 오래될수록 독특한 향과 맛 그리고 색이 만들어 진다. 위스키는 대개 8년(7년), 12년, 17년, 21년, 30년 등으로 나뉜다. 위스키 회사에서 11년산...
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위스키 & 코냑 테이스팅 클래스 전체 프로그램 및 일정 안내 2008.03.31해당카페글 미리보기
4월 26-27일 리쿼리움(충주) 위스키 & 코냑(브랜디) - 증류 체험 위스키 이종기 교수 브랜디 3 토요반: 5/17(토) 일요반: 5/18...Saimon Bar 코냑 & 알마냑 (등급별) 단일브랜드의 오드비와VS,VSOP,Napoleon,XO 브랜드 미정 미정 Paul Giraud Chabot 4...
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브랜디<코냑,알르마냑>제대로마시기 2006.11.06해당카페글 미리보기
오드비), VS, VSOP, Napoleon, XO, Extra 등의 여러가지 등급이 있습니다. 그 중에서 개인의 취향이나 경험 및 경제적 상황 등을...VSOP 정도) 그 이유는 너무 낮은 등급의 브랜디를 처음으로 마시게 되면, 브랜디라는 술 전체에 대한 부정적인 평가를 할...
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프랑스 브랜디 2006.12.15해당카페글 미리보기
있다. 브랜디도 위스키와 마찬가지로 술통에 의해서 숙성되며, 병입(甁入)이 된 후에는 주질이 유지된다. 법률적으로 코냑 지방은 토양에 따라 6개 지역으로 구분하는데, 1) 그랑 샹파뉴 2) 뿌띠 샹파뉴 3)보르도리 4) 황 보아 5) 봉 보아 6) 보아...
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술..위스키 2013.03.11해당카페글 미리보기
양주는 크게 발효 원료에 따라 구분된다. 맥아(보리등 곡물) → 발효 → 맥주 → 증류 → 위스키 포도 → 발효 → 와인 → 증류 → 브랜디(꼬냑) 꼬냑에는 VS, VSOP, NAPOLEON, XO, XTRA라는 표시가 이름뒤에 붙어 있는데 VS(1년산), VSOP(12년산...