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황금알 프로젝트 통영 별미, 유곽의 비밀?! 굴 요리와 멍게비빔밥, 충무김밥 등으로 유명한 통영! 그런데 이곳에 또 다른 별미가 있었으니~ 이른바 유곽 이라는데. 어떤 것일지 서둘러 추적해본 제작진. 수소문 끝에 한 식당에 가보니- 모두들 밥알 하나...

[151회] 박수홍 - '유곽' 레시피 ■ 요리 재료 개조개 4개, 방아잎 약간, 부추 반 줌, 양파 1/2개, 홍고추 1/2개, 대파 흰 대 1/2개, 참기름 약간 [양념장] 된장 2T, 고추장 0.5T, 직접 다진 마늘(깐마늘 4쪽) 1T, 깨소금 0.5T, 참기름 0.5T, 후추 약간...

안내로 유곽에 하룻밤을 숨었을 때 그곳의 계집은 얼마나 사무적으로 몸을 제공했던 것인가. 지금 록주의 순정을 그리는 동경을 대하매 그때의 불쾌하던 그것을 도리어 바라고 싶었다. “이 둘이 그래도 가장 나아 보이지.” 면우는 보고 있던 사진 중에서...

밝히고 요리를 먹는 사람들. 25년마다 열리는 <희년>행사를 위해 로마 곳곳은 공사 중이었다. (희년 행사: 가톨릭에서 열리는 아주 특별한 해로서 교황이 성 베드로 대성당에서 성문을 여는 의식으로부터 시작. 이 문을 통과하면 영적 치유와 죄를 용서...