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되) 분량의 곡식을 계량할 때 사용한 도구임을 알 수 있다. 조선 왕실의 밥상에는 은기, 자기, 유기(놋쇠 그릇), 목기 등 여러 재질의 식기가 올랐다. 서로 다른 재질의 식기는 계절과 상황에 따라 구분되어 쓰였으며 그 안에 담기는 음식의 맛과 빛깔을...

명칭으로 보면 책 속의 유기는 70개 카테고리에 이르며 다른 재질을 모방한 유기의 상징이 되기도 했습니다.정교화 및 모형...있으며 도구에 대한 이해가 변경됨에 따라 이름도 변경됩니다.구리 그릇을 예로 들면 송나라 때부터 청나라 건륭제까지 '돈...

상이 준비되어 있었다. ​ 담다, 그릇 ​ 조선 왕실의 밥상에는 은기(銀器), 자기(磁器), 유기(鍮器, 놋쇠 그릇), 목기(木器) 등 여러 재질의 식기가 올랐다. 서로 다른 재질의 식기는 계절과 상황에 따라 구분되어 쓰였으며 그 안에 담기는 음식의 맛과 빛깔...

그릇은 세숫대야와 같은 그릇에 받침이 있고 중간 옥수그릇은 밥공기와 같은 그릇에 받침, 작은 옥수그릇은 술잔과 같은 잔에...있는 것이 있으며 잔·받침·뚜껑이 한 세트를 이룬다. 재질은 놋쇠, 자기, 스테인리스 등이다. 과거에는 방짜유기를...