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부산 김해공항을 출발해서 겨우 한 시간이면 도착하는 일본 2024.11.13해당카페글 미리보기
지하 제빵 코너를 지나다가 밀가루 반죽에 버터와 설탕을 수없이 들어붓고 섞는 걸 보면 속이 니글거려서 빵을 먹고 싶은 마음이 완전히 사라진다 밀가루 반죽 비율에 비해서 버터와 설탕을 정말로 너무 많이 섞기 때문에 먹으면 바로 넘어 올 것만 같다...
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[해운대신시가지] 프랑스 전통방식으로 제과 제빵을 만드는 빵집 ~"빵 다무르" 2014.07.17해당카페글 미리보기
유기농밀가루를 구하기 어려워 물과 소금을 제외하고는 대부분 프랑스와 스위스 재료를 사용한다고 하는데 최근에 방사능 문제로 녹차가루는 일본산에서 국내산으로 바꾸었다고 하네요 그럼 사진으로 "빵 다무르"를 소개 하겠습니다 7월31일까지 여름...
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안전한 참 먹거리를 찾아서 둘 - 흰밀가루 식빵 대신에 현미식빵을 찾아서 2015.09.18해당카페글 미리보기
과 유기농 발아 현미(5%) 사용한 식빵 -유기농설탕 사용, 유기농이지만 흰밀가루(소맥분 20%)도 사용함, 해바라기유도 사용, 방부제를 사용하지 않음. 옥션에서 구입 가능함. 가격 비슷함. - 기독교 이단으로 규정된 한농복구회 관련 회사. 교주 박명호의...
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[백년가게]세필즈과자점 2023.12.07해당카페글 미리보기
재료 유기농 1등 밀가루 통밀, 호밀, 우리 쌀만 사용한 자연발효 건강빵을 만날 수 있는 ''세필즈 과자점''. 배인필 대표가...고집하며 높은 품질을 유지하고 있다. 1989년 창업 이래 제빵 과정 중 발효과정을 천연 효모를 이용한 ‘자연발효’를 통한...
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"신양섭지 바다뷰 맛집 제주투어패스" 서귀피안 베이커리 2023년 3월 30일 2023.04.27해당카페글 미리보기
등 여러 질병의 원인이 되고 있다. 유기농 밀가루로 만든 빵을 먹고 맛과 식감, 그리고 가격은 당연히 포기해야 하는 것이 맞다. 유기농 밀가루를 사용하는 제빵 과정은 그래서 더 까다롭고 맛을 내기 힘들어서 결국은 다시 일반 밀가루로 돌아가는...
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어서와 홈베이킹은 처음이지? 베이킹 초보를 위한 기본 생정! (스크랩 o) 2020.08.22해당카페글 미리보기
건 - 밀가루 (박력/ 중력/ 강력) 박력분은 케이크, 쿠키 등 바삭하고 가벼운 제과를 만들 때 사용해 중력분은 베이킹보다는 주로...쓰여 강력분은 빵을 만들 때 써. 앞서 말했다시피 나는 제빵을 하지 않기 때문에 박력분만 있음.. 제과에서는 페이스트리...
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물건 착한 가격으로 사는 나만의 노하우-수퍼편 2008.12.24해당카페글 미리보기
있습니다. 밀가루도 우리밀만 먹습니다. 우리밀사서 직접 수제비 반죽하고 만들어 먹는게 좋더군요. 우리밀도 좋은 유기농품질의 것을 사면 사먹는것보다 더 적은 비용이 들면서 청결하고 좋습니다. 그래서...빵도 제빵기술배워서 할까 생각중입니다. 피자...
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(2천년 전통, 토종 우리 밀) 앉은뱅이 우리 밀을 직접 제분해서 만든, 분당 건강 빵 -베이커리 차차 2013.06.28해당카페글 미리보기
유기농 밀가루와 국내산 토종 밀을 직접 제분 해 빵을 만든다고 합니디. 유화제, 방부제등.. 일체의 화학첨가제를 쓰지 않는다는 이 곳" 쇼케이스를 세 곳으로 구분, 진열..판매 하고 있었으며... 다양한 빵들을 전시.. 선택의 폭이 넓은 곳 이었습니다...
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3/29(일) [창창한] 주최 아델라7에서 아점을~해운대 장산 유기농 베이커리 디저트 카페 번개 후기 2015.04.07해당카페글 미리보기
프랑스 밀가루, 유기농 가루를 사용하여 만든 쿠키로 선물용으로 정성을 느끼게 해 줄 수 있다. 7. 케익 : 아델라 7의 케익은 행복함의 상징이다. 아하 다양하구나 여기서 즐길 것은... 벚꽃 만개한 일요일 점심 우리는 브런치 번개를 했고 여기서...
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현미 드시고 계신가요?<퍼온글> 2006.12.11해당카페글 미리보기
흰밀가루, 흰설탕.. 건강에 안좋은 흰둥이들입니다~~ 건강한 다이어트를 위해서~~ 안녕하세요 셀러오입니다..^^* 2005년 새 해가 왔습니다! 비만전쟁님들 새해엔 더욱 건강하시고, 하시는 일마다 복이 깃드시길 빕니다. (__) 새해 계획 세우실 이때, 꼭...