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유청단백질 및 가루 분리유청단백질 2024.10.23해당카페글 미리보기
소화 흡수가 빠르고 알레르기 반응이 적습니다. 가루 분리유청단백질 선택 시 주의사항 단백질 함량: 단백질 함량이 높은 제품을...첨가물이 없는 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 알레르기: 유당 불내증이 있는 경우 락토스가 없는 제품을 선택해야...
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단백질 보충제의 세계: 대두, 분리유청, 프로틴의 비교와 선택 가이드 2024.10.06해당카페글 미리보기
이 글에서는 주요 단백질 보충제인 대두 단백질, 분리유청 단백질, 그리고 프로틴 파우더에 대해 알아보겠습니다. ## 1. 대두...장점: - 콜레스테롤이 낮고 식물성 에스트로겐 함유 - 유당 불내증이 있는 사람도 섭취 가능 - 환경 친화적인 생산 과정...
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분리유청단백질 셀렉스 코어프로틴 락토프리 2024.10.24해당카페글 미리보기
감소: 2주 동안 꾸준히 섭취하면서 체중은 크게 변하지 않았지만 체지방률이 약 1% 감소했습니다. 소화: 유당 불내증이 있는 저는 다른 분리유청단백질 제품을 섭취하면 복통이나 설사를 경험했지만, 셀렉스 코어프로틴 락토프리는 소화가 잘되어 불편함이...
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Chapter 1. 먹는 것을 바꿔라 / 유당까지 작성 2024.01.13해당카페글 미리보기
위해 분리해낸 것이다. mTG는 식품원료에 작용하여 아미노산 간의 결합을 만들어서 변형된 식품원료 복합체를 만들어낸다. 밀가루, 고기, 생선 같은 기존의 음식재료가 mTG의 작용을 통해서 좀더 단단해지고, 모양이 잘 잡히고, 유통기한이 늘어나는 등...