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뚜렷하게 맛이 떨어졌고 달콤한 향미가 적었으며, 우유에서는 종이팩에서 나온 화합물이 발견됐다. 어두운 환경에서의 유리병 우유가 가장 신선 전반적으로, 이러한 결과는 포장재에서 우유로의 휘발성화합물(volatile compounds)의 이동 증가와 상관관계...

실질적인 활동들을 꾸준히 이어 나갈 것”이라고 전했다. 댓글: 서울우유에서 앞으로 우유팩(안에 플라스틱 코팅되어 있음)이나 PET병에 안 팔고 유리병에 종이마개로 된 옛날 식으로 된 우유팔면 난 앞으로 서울우유만 먹을 것임. 어디서 이런.....개...

엄마의 따뜻한 품은 이와 같을 것이다. 아!가슴 벅차다. 엄마가 힘든 시집살이에서 날 보살폈던 상징이 된 유리병 우유! 그래서일까 유리병 우유를 볼 때마다 반갑고 그냥 좋다. 지금 생각해보면 아침 잠이 이리도 많은 내가 엄마 등에 붙어 있는, 화장실...

지금이야 하나 먹는 게 어렵지 않치만 내가 여섯 살 되던 무렵, 우리 가족에겐 참 버거운 일이었다. 특히 유리병에 담긴 우유는 더욱 그랬다. 당시 시골에서 도시로 이사를 가자 농사만 짓던 부모님은 일거리를 찾느라 고생이 많았다. 운좋게 아버지가...