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STEP 1 닭다리살은 기름기를 제거하고 우유 1/2컵에 10분정도 담갔다가 찬물에 씻어낸 후, 닭밑간 재료에 10분간 재워주세요. STEP 2 로메인은 굵게 채썰고, 대파 흰부분은 반으로 가른 후 6cm 길이로 곱게 채썰어주세요. 청양고추와 홍고추를 링으로 썰고...

맛을 빼줍니다. 대파와 청양고추는 어슷썰기 합니다. 소스 만들기: 볼에 소스 재료를 모두 넣고 잘 섞어줍니다. 플레이팅: 접시...고추를 올립니다. 만들어둔 소스를 뿌려주면 완성! 유린기 샐러드 팁 닭고기는 닭가슴살을 사용해도 맛있습니다. 소스는...

매콤달콤한 소스가 뿌려진 유린기는 그 맛에 한번 빠지면 쉽게 빠져나올 수 없는 메뉴랍니다. 정성쿡에서 누구나 쉽게 유린기 만들기를 할 수 있도록 사진으로 자세히 설명된 레시피를 살펴보도록 하겠습니다. <준비 재료> 닭정육 250g, 방울토마토 3개...

하루종일 비가 추적추적 내리고 상큼한게 먹고싶어 닭다리살로 유린기 만들어 맛있게 먹었습니다 강진댁 유린기 만들기 유린기만들기재료 발골된닭다리살 4개 양파4/1개,양배추잎2장, 양상추4/1통,파프리카4/1개 준비된 야채는 먹기좋게 썰어주고 양배추는...

난 가끔 그냥 파채만 깔고 먹기도 햌ㅋㅋ) 닭을 올리고 소스를 부어주면 끝 !!! (빨간건 색감을 위해 집에있는 파프리카 조금 다져서 넣어봤어...허허) 너무 간단하지 않아 ?? 생각보다 유린기도 만들기 어렵지않아! 다들 도전해봐 문제있음 친절히 알려조...

<원출처 : 유튭채널 Maangchi>

기본적으로 깐풍기를 좋아하지만.. 가끔은 유린기의 상큼함도 끌려요ㅎㅎ 근데 영상에는 20인분이라고 되있건만.. 저 한그릇이 1인분이라면 10인분이라고 제목 고쳐야 할듯=_= <원출처 : 유튭채널 中華一筋>

만들기 쉽고, 맛 확실한 요리입니다. 저희동네 유명한 중식당 '동강'에서는(동부이촌동) 한접시에 25,000원씩 팔더군요. 집에서 하면 훨씬 많은 양으로, 특별한 식탁이 될 수 있어요. 1.닭 넓적다리살 8조각(없으면 가슴살; 가슴살은 조금 퍽퍽하죠. 대신...