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[新팔도명물] 임금님에 진상했던 서산 어리굴젓 2021.05.19해당카페글 미리보기
두드리며 바닷가로 몰려가 춤을 추면서 굴밥을 바다에 뿌리고 한바탕 놀이로 끝을 맺는다. ■ 어리굴젓 명인 무학표 간월도어리굴젓 유명근 대표 어리굴젓도 명인이 있다. '해양수산부 대한민국 수산전통식품명인 6호'이자 '서산시 어리굴젓 제조명인'인...
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어리굴젓과 유명근의 삶(교정본)_조규선 2021.05.26해당카페글 미리보기
강한 자연에서 자라 육질이 단단하고 굴 향이 강합니다. 당연 영양분도 많고 맛도 좋지요” 유명근(55) 어업회사법인 간월도 어리굴젓(주) 대표는 간월도 굴 자랑은 끝이 없었다. 대한민국 식품명인 제6호, 서산명인1호 인증을 받은 그는 조상 대대로...
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허영만 책 식객에도 소개된 서산 `어리굴젓` 2016.01.20해당카페글 미리보기
이렇게 서산시 어리굴젓을 최고의 반열에 올린 섬마을간월도어리굴젓은 대표 유명근씨를 서산시 인증 명인으로 등극하게 해...인증을 얻어 표장까지 받았다. ▲ 캔에 담긴 섬마을간월도어리굴젓의 대표상품 ▲ 병에 담긴 굴젓 판매상품 ▲ 어리굴젓 상품...
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충남서산시-새로운 100년 충청이 중심이다,서산 2014.06.26해당카페글 미리보기
호박농원 최 대표를 비롯, 냉동다진생강 제조 명인 서산농특산영농조합법인 유흥근 대표, 어리굴젓 제조 명인 섬마을간월도어리굴젓 유명근 대표, 생강한과 제조 명인 서산생강한과 영이식품 이정로 대표 등 4명이 첫 서산명인이 됐다. 또 2013...
![[新팔도명물] 임금님에 진상했던 서산 어리굴젓 이미지](https://search3.kakaocdn.net/argon/130x130_85_c/I0vtZEiCZv8)
