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명풍 할베 유기농 베이커리 (롤 케이크) 2010.06.13해당카페글 미리보기
뿌려 위생지를 때어낸다. *. 밀대로 케이크를 감을때 잘 말아지도록 양쪽 면 칼집을 내준다. *. 붓을 이용 시럽을 골고루 발라준다.(롤이 촉촉한 느낌이 듭니다.) *. 기호에 따라 딸기 잼 이나 크림을 발라 준다. (가장자리 바짝 발라주면 감을때 옆으로...
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중국인 입맛을 사로잡은 외국계 베이커리 성공비결 - 현지화로 입맛 사로잡고, 고품질의 세련된 인테리어로 이미지 형성 - - 중국 베이커리 시장 성장 무궁무진 2016.07.08해당카페글 미리보기
스펀지 케익, 코코넛 커스터드 등 중국 소비자의 입맛에 맞춘 다양한 제품을 제공함. 또한, 전체 판매의 25%를 커피가 차지할...젊은 층도 흡수함. □ 중국 베이커리 소비 트렌드 ○ 가격보다는 ‘신선, 위생, 맛’ 등이 더 중요한 구매요인 - 최근 1선...
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중국 내륙지역 베이커리 시장의 새로운 기회 2015.03.04해당카페글 미리보기
직접 케익을 만들어 선물하려고 했는데, 혼자하려니 아는 것이 없어서 막막했어요. 그래서 DIY 전문점을 찾았는데, 선생님도 계시고 재료와 도구가 모두 제공돼 너무 편하네요. 하다 보니 성취감도 있고 상대방에게 특별하고 정성이 담긴 선물을 줄 수...
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일기) 08 02 수 마감 2023.08.02해당카페글 미리보기
광주에서 유명하다는 머시기를 시켜봤다. 홈런볼 맛이다, 슈크림볼 맛. 그걸 스틱으로 만듬. 줄줄 흘리고 먹음. 구걸하는 사람도...때 돈 많이 벌었을거다. 체인점도 했으니까. 최가네 케익은 가격 올리고 손님 줄었었는데 이전하고 손님이 없네. 공주당...
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2023 대만 여행 관광지/식당/호텔 추천 및 팁 (4) 관광지, 식당 -2 (끝) 2023.01.15해당카페글 미리보기
함..) 케이크 살 때 (?) 100타이완달러를 할인해주는 쿠폰이라는거임 주문 이미 다 했는데..그래서 그냥 깡현금 냄... 진자비쌋지만 자리에 앉고싶었음 전망대 뷰 기력 회복해서 전망대 구경 하고 기념품샵에서 10만원어치삼... 주인이 함박웃음 짓고 덤...
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“썩은 빵 방치, 조리실 날벌레 들끓어”…유명 제과점 ‘위생 논란’ 2024.03.14
청소, 관리해서 문제가 없게 하겠다”고 밝혔다. 다만 케이크를 보관한 창고에 대해선 “영세한 업장이다 보니 대형 물류 창고나...빵 방치, 조리실 날벌레 들끓어”…유명 제과점 ‘위생 논란’ 한 유명 베이커리 브랜드 업체의 비위생적인 환경이 폭로된...
