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중국 서화 : 송나라 원나라 명나라 청나라 시대의 도자기 술 제조 도구 2024.08.26해당카페글 미리보기
때 음식업이 발달하여 대규모 술집에서 술을 제조하고 판매하여 '정식점'으로 불렸는데, 당시 북송의 변량에는 72개의 유명한 정식점이 있었습니다. 다른 작은 술집은 '발 가게'라고 불리며 식당, 케이크 가게, 찻집 등 셀 수 없이 많습니다. 송나라 사람...
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모란시장 2023.05.13해당카페글 미리보기
꽤나 다녔지만 이곳에 떡갈비집이 있다는 걸 모르고 다녔다. 식당 앞에 내놓은 시식코너에서 떡갈비 한점을 먹었는데 너무...한 떡갈비 다섯장이 겨우 만원에 불과하지만 여느 유명 한정식집 떡갈비 맛보다 우월하다. 수제떡갈비를 포장하고 바로 건너편...
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유명한정식배달도시락 2021.10.07해당카페글 미리보기
만두를 한통사서 간호사께 입막음 했네요. 올아침도 병원밥을 먹다말고 도저히 못먹겠어서 그냥 내고서... 울아들 전화에. 그식당에 음식이 맛있다니 어찌해서라도 좀 시켜다오. 했더니 배달이불가능할거 같다며 점심때 더 알아보겠다네요. 사실, 그식당...
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[대곡 한실들] 동이식당 2012.04.24해당카페글 미리보기
대곡 한실들마을 끝자락에 가면 유명한 정식집이 있지요. 그집은 여러번 가봐서 바로 앞집 <동이식당>에 가봤어요 동이정식.. 항공샷입니다. 반찬중에서 특징적인거 몇가지만 소개할까해요~~ 고등어구이 전 개인적으로 이 고등어구이가 정말x300...
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"김영란법 이후 문닫는 식당이 부지기수" 2016.07.29해당카페글 미리보기
업종 변경을 시도하거나 문을 닫고 있다. 60년 전통의 유명 한정식집 ‘유정(有情·종로구 수송동)’이 대표적인 사례다. 이곳은...정치인, 고위 공무원 등이 자주 찾는 집으로도 유명했다. 하지만 이 식당은 이달 초 돌연 문을 닫았다. 공무원들이 세종시...
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떡갈비 한정식 수복강녕 최고네요!!!!(장수하고 복많이받고 건강하고 평안하게 사시라는 사자성어) ㅎ)예약필수 2017.09.08해당카페글 미리보기
떡갈비 식당을 운영하고 있고 부부도 어머님께 10년동안 음식을 배워 오셨다네요 그리고 지금도 가끔 오셔서 지도 편달도 하시구요~~ 떡갈비 양도 많은데다 저는 반찬이 맛나서 밥 한공기 추가하니 떡갈비가 남아서 포장해주시라고 했고 집에서 딸들이...
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식당에서 먹다 남은 반찬의 재탕......(모르는게 약일수 있습니다.) 2009.01.06해당카페글 미리보기
가지가 나오는것이 특징인 이 식당도 마찬가지였다. 주방으로 가보면 개수대 위에 플라스틱 통들이 여러가지가 죽~ 나열되어있고...알고는 어떻게 저런 음식을 먹냐고요..... 1인분에 최소 4만원, 최대 12만원까지 한다는 유명 한정식집 역시 마찬가지였다...
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이런게 진짜 실내포차 맛집입니다 (강서구 맛집) 2012.11.27해당카페글 미리보기
곳이 점점 마음에 듭니다. 오늘 저녁에도 종로에 있는 유명 한정식집 <이원>을 다녀왔는데 다른 분이 밥값을 냈어도 정말 돈이...실내포장마차입니다. 말이 실내포차이지 서민들이 애용하는 식당입니다. 제 블친이 살짝 아끼고 아끼던 단골집이라던데.. 제...
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"고딩 수학여행(3)" / 순천 '정(情)' 한식 전문식당과 '에코촌유스호스텔'에서... 2017.10.17해당카페글 미리보기
예약 했다는 숙소(에코촌유수호스텔)로 가는 일이다. 저녁식사를 하기로 예약을 한 장소는 순천만국가정원 인근에서 유명 한정식식당 3곳 중에서 집행부에서 선택을 하였고, 숙소는 한국관광공사 우수 한옥체험 숙박시설인 '한옥스테이'로 선정되어 청소년...
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[weekly chosun] [한식의 위기] 스파게티·스시에 밀려 한정식당이 사라진다 2009.01.19해당카페글 미리보기
고객이 50% 가까이 줄었다고 한다. 일부 한정식 식당은 한식이 아닌 주류 판매에 의존해 수익을 맞추고 있는 형편이다. 유명 한정식 식당 중에서는 아직까지 경영 악화로 문을 닫은 곳은 없지만 직원 수를 줄이거나 원가절감을 위한 긴축경영에 들어간...