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밥한다. - 밥이 다되면 넓은 그릇에 담고 배합초 만들어 섞는다. * ** 배합초 : 식초 3T + 설탕2T + 소금1t + 참기름( 선택사항...3가지 색이 나도록) 4. 유부초밥 만들기 – 식힌 유부주머니에 색색별로 초밥을 넣어 모양을 만든다. – 그릇에 예쁘게...

초밥엔 필수! 배합초 만들기 요리재료 본문 참조. 상황 기타 재료 기타 방법 끓이기 배합초 초밥에 빠질 수 없는게 바로 이 배합초 입니다. 스시초밥부터 알초밥, 유부초밥까지... 한 번 배워두면 유용하게 사용할 수 있으니 차근히 읽어보고 만들어...

끓는 물에 데쳐낸 후 식초물에 담구었다가 다진다. 표고도 채썰어 간장, 설탕에 조린다. 4. 밥을 되직하게 지어 배합초를 넣어 섞은 후 다시 당근, 연근, 표고,검정깨를 넣고 섞어서 유부 안에 채워 넣는다. 생선초밥만드는방법 초밥만들기 유부초밥만드는법

섞은 배합초 넣어 섞고.. ^^ 오이(2개)는 필러로 얇게 저며 주고.. ^^ 밥 한덩어리를 오이로 감싸고, 고추냉이 약간 바르고...4), 열빙어알(1), 구운소금(0.3), 설탕(0.3), 후추(0.3) 섞고.. ^^ 초밥 위에 올리고 마무리.. ^^ 짜잔.. 나물이표 맛살초밥...