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대신 ‘유부’ 넣어 “내년 매출 1800억 예상” 구미=김가연 기자 입력 2023.12.13 06:08 경상북도 구미에 위치한 ‘올곧’. 이곳은 미국 대형 유통마트에 납품돼 품절대란을 일으킨 냉동김밥 ‘바바김밥’을 만드는 곳이다. 이 김밥은 지난 8월 미국 대형...

당근 양파 잘게 다져 소금 조금 넣고 볶아주고요 볶아 냉동보관한 우엉 한덩이도 꺼내 잘게 썰어 넣고 잡곡밥도 넣어 함께...놓은 연어 덮어주고요 초밥 담는 나무 도마에 하나씩 담아줬고요 유부초밥도 유부에 볶아놓은 밥 넣어 연어초밥과 함께 플레이팅...

톳나물유부초밥 손님 온 날 별미 요리 -돼지등심구이 -채소를 넣은 비프스튜 -중국식 닭튀김 -인도식 치킨카레 -미트볼토마토...말랭이조림 -비지볶음 -톳나물조림 -멸치다시마조림 Tip.자주 먹는 음식을 맛있게 보존하는 냉동?해동 테크닉 Part5 냉동...

유부로 유부초밥 만들어 간편히 먹으려다가 주섬주섬 곰피,열무김치 꺼내고 에라,내친김에 스프에 차까지 만들어 복잡하게 먹은 아침. 너무 든든히 먹은 덕에 점심은 훌쩍 건너뜀. 남편이 모임간 사이 혼자 뒹굴거리는 중간중간, 이사 후 불합리하다고...

자연 냉장고 ㅋ

주먹밥 시판되는 조림된 유부는 한 번먹을 양이 담겨져 있는걸 감안하면 은근 비싸단 생각이 들어서 이번엔 유부를 한봉지 사서 한꺼번에 유부를 데쳐 냉동보관 하면 필요할 때 꺼내 쓰기 참 좋아요. 가을 나들이 도시락으로 만들어 보세요. 식성에 따라...

당면 200그램(간장 2숟가락, 참기름 1숟가락, 설탕 2분의1숟가락, 후추가루 ) 위에 양이면.. 유부만두 50개 이상이 나온답니다. 유부만두도 일반 만두와 같이 냉동 보관하고, 손님이 오셨을때 전골을 끓이면 됩니다. 아래는 냉동유부를 손질하는 방법...

들일 때, 다시마는 건져내고, 단초물(식초, 설탕, 소금, 레몬즙)을 더운 밥에 넣고 섞는다. <유부초밥> 1. 유부는 냉동보관해야 쉽게 상하지 않는다. 2. 유부는 끓는 물에 삶으면 부드러워지고, 기름기가 빠진다. 3. 유부는 물, 간장, 설탕을 넣어 조리고...

밀폐 용기에 넣어서 냉장 보관 하는 게 나을까 냉동보관 하는 게 나을까???