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유비끼.히비끼.마스가와.???? 2012.05.30해당카페글 미리보기
벵어들이 많이나서 부쩍 유비끼를 많이해 드시는걸 볼수있습니다 우리가 흔히 말하는 유비끼는 "데침" 이라는뜻에 가깝습니다 대표적인게 하모유비끼.돌돔 껍질유비끼(나름 최고로 생각합니다)가 되겠습니다. 그러니 끓는물에 살짝 데치는 격인데 즉 샤브...
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울산맛집] 금호유비끼와 진로 일품소주 2015.10.21해당카페글 미리보기
술이라는 뜻이다. 소주의 원명은 알코올을 가리키는 아랍어인 '아라그'(Arag)를 한역(漢譯)한 '아자길'(阿刺吉)·'아리걸'(阿里乞)이라고 중국문헌에 나오며, 우리나라 평안북도의 경우 아랑주, 개성지방에서는 아락주라고 하는 데서도 그 흔적이 드러난다...
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[여수맛집] 경도회관 - 바다장어 샤브 `하모 유비끼` 2016.08.30해당카페글 미리보기
맛” 때문에 차마 눈을 뜨지 못할 정도입니다. 하모 유비끼는 담백하면서도 혀를 감치는 부드러움이 오래도록 기억되는 맛입니다...질 것입니다. 진남관은 "남쪽의 왜적을 진압 한다"는 뜻을 가지고 있으며 조선시대의 전라좌수영 객사 건물로 "객사"라 함...
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여수에서 맛 보는 여름 보양식 하모유비끼 2010.06.17해당카페글 미리보기
하는데, 샤브샤브는 원래 '살짝살짝' 또는 '찰랑찰랑'이라는 뜻의 일본어 의태어에서 온 말로 대부분 파나 양파, 약재 등을 우린...방식의 음식을 말합니다. 특히 갯장어 샤브샤브인 유비끼는 건강 영양식을 선호하는 현대인의 음식선호 추세가 더해지면서...
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여수에서 2024.07.31해당카페글 미리보기
당부하는 뜻이리라. 돌산 갓김치는 조건 반사 항목이다. 적당히 곰삭은 갓김치 향이야 지극히 당연하겠지만 갓김치라고 중얼거리기만 해도 침이 고인다. 그러니 좋아하는 게 확실하다. 오죽하면 한 박스 구매하겠다며 덤벙거리다가 손에 익은 골프 우산을...