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사자님만을 위한 요리 - 요플레 2005.05.26해당카페글 미리보기
ml 만드는 법 : 1. 우유 500ml를 강화 유리나 락앤락 같은 통에 담아 렌지에 1-2분 정도 미지근하게 데운다. (뜨겁게 데우면 유산균이 쪄죽을 수 있음) 2. 데운 우유에다 불가리스를 부어 플라스틱 숟가락으로 젓는다. 금속성으로 젓지 말 것 3. 실온에서...
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유산균샐러드 2014.06.14해당카페글 미리보기
하는 바램이 보태어 진 오늘의 밥상이다. 아욱된장국에 재피가루 넣어 먹으면 참 맛이 좋다. 얼마전 지인께서 유산균 만드는 법과 유산균 작은병 하나를 주셨다. 유리병에 반컵 정도의 유산균을 넣고 우유를 부어 하루가 지나면 요플레처럼 된다. 냉장고에...
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란다님을 위한 스크랩 2012.06.23해당카페글 미리보기
종균가루를 넣어줍니다. 약간 노란색이네요~ 분유색깔*^^* 스푼으로 골고루 녹여주고 섞어줍니다. 나머지 우유를 부어주세요~! 뚜껑과 우유 표면에 2cm 이상의 공간이 있어야해요*^^* 다시한번 스푼으로 훠이훠이~~~저어주세요~! 뚜껑을 딱~! 덮어줍니다...
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우유 발효효소(요구르트) 2021.04.26해당카페글 미리보기
흔히 요플레라고 알고 있기도 하며,[1] 요즘은 그냥 요거트라고 불리는게 일반적이다. 그 외 액체형 발효유 제품도 있다.[2...다른 제품이다.[3] 둘 다 유산균이 많긴 하지만. 다만 제품마다 든 유산균 종류와 비율이 제각각이라 직접적인 비교는...
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울금의효능과 음용방법 올립니다 2011.01.12해당카페글 미리보기
⑤ 유산균발효에 의해 정장효과, 보존성을 높인다. 5. 다음과 같은 사람이 드시면 좋다. ① 수험생의 뇌 활성화로 학습능력 향상, 건강유지. ② 흡연이나 술을 자주 마시게 되는 분. ③ 다이어트, 건강유지를 다짐하고 있는 분. ④ 매일 스트레스가 많다고...