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사자님만을 위한 요리 - 요플레 2005.05.26해당카페글 미리보기
ml 만드는 법 : 1. 우유 500ml를 강화 유리나 락앤락 같은 통에 담아 렌지에 1-2분 정도 미지근하게 데운다. (뜨겁게 데우면 유산균이 쪄죽을 수 있음) 2. 데운 우유에다 불가리스를 부어 플라스틱 숟가락으로 젓는다. 금속성으로 젓지 말 것 3. 실온에서...
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유산균샐러드 2014.06.14해당카페글 미리보기
하는 바램이 보태어 진 오늘의 밥상이다. 아욱된장국에 재피가루 넣어 먹으면 참 맛이 좋다. 얼마전 지인께서 유산균 만드는 법과 유산균 작은병 하나를 주셨다. 유리병에 반컵 정도의 유산균을 넣고 우유를 부어 하루가 지나면 요플레처럼 된다. 냉장고에...
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란다님을 위한 스크랩 2012.06.23해당카페글 미리보기
종균가루를 넣어줍니다. 약간 노란색이네요~ 분유색깔*^^* 스푼으로 골고루 녹여주고 섞어줍니다. 나머지 우유를 부어주세요~! 뚜껑과 우유 표면에 2cm 이상의 공간이 있어야해요*^^* 다시한번 스푼으로 훠이훠이~~~저어주세요~! 뚜껑을 딱~! 덮어줍니다...
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우유 발효효소(요구르트) 2021.04.26해당카페글 미리보기
흔히 요플레라고 알고 있기도 하며,[1] 요즘은 그냥 요거트라고 불리는게 일반적이다. 그 외 액체형 발효유 제품도 있다.[2...다른 제품이다.[3] 둘 다 유산균이 많긴 하지만. 다만 제품마다 든 유산균 종류와 비율이 제각각이라 직접적인 비교는...
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울금의효능과 음용방법 올립니다 2011.01.12해당카페글 미리보기
⑤ 유산균발효에 의해 정장효과, 보존성을 높인다. 5. 다음과 같은 사람이 드시면 좋다. ① 수험생의 뇌 활성화로 학습능력 향상, 건강유지. ② 흡연이나 술을 자주 마시게 되는 분. ③ 다이어트, 건강유지를 다짐하고 있는 분. ④ 매일 스트레스가 많다고...
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청국장가루 효능과 섭취방법 2012.08.23해당카페글 미리보기
야쿠르트, 요플레, 우유, 생수, 두유 등에 타서 드시거나, 생식 및 선식, 미숫가루와 혼합하여 드실 수 있습니다.또한 음식 조리시 김밥, 라면 등에 넣어 드셔도 아주 좋습니다. ▶ 체중조절을 하시는 분들은 될수록 공복에 드시기 바랍니다. ▶ 화장실...
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울금(鬱金) 의 효능과 음용 방법 2009.05.08해당카페글 미리보기
완화한다 *유산균발효에 의해 정장효과, 보존성을 높인다 *발효울금은 성질상 건조해 있을 경우에도 습기를 흡수한다. 계절에 따라서도 변화하며 특히 지금의 겨울에는 건조상태가 계속된다. 밀봉상태에서도 수분을 흡수하므로 상태는 일정하지 않다...
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구운아몬드/호두/구운땅콩등 견과류 & 흑메밀/아마씨 2014.04.09해당카페글 미리보기
되며, 요플레나 야쿠르트는 아마씨를 넣은 후 한 시간 이상 지난 뒤에 드세요. 아마씨는 콩(대두)의 1,370배에 해당하는 리그난(식물성 에스트로겐)이 풍부하여 이를 유산균들의 분해 활동을 통하면 엔테로탁톤과 엔테롤디올이라는 성분을 만들어 내게...
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키위의 효능/골드키위의 효능/그린키위의 효능/참다래의 효능/양다래의 효능 2018.01.30해당카페글 미리보기
섬유는 유산균의 먹이가 되는 프리바이오틱스 역할을 한다. 실제 키위 섭취 시 장내 비피도박테리아 등의 유익균과 면역물질 크게 증가하는 것을 확인할 수 있었다”고 강조했다. 한편 키위는 사과, 배와 같은 ‘포드맵’ 식품이 아닌 ‘저포드맵’ 식품...
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손상된 뇌도 회복시켜주는 `울금` 아십니까? 2011.07.13해당카페글 미리보기
요구르트나 요플레에 티스푼으로 한 스푼씩 타서 마시고 하루 10g 내외를 3번에 나누어 마시는 것이 좋다. 울금 목욕을 할 때는 욕조에 물을 받아 울금가루를 서너 스푼 넣고 잘 풀어 찬물이든 더운 물이든 온 몸을 담근 체 머리에서 발끝까지 손으로...