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칼로리가 달라집니다. 그릭 요거트: 단백질 함량이 높고 꾸덕한 질감이 특징이며, 플레인 요거트보다 칼로리가 높은 편입니다...제품을 선택하여 장 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 요약 유산균은 인류 역사와 함께해 온 오래된 발효 식품입니다. 발효유는...

일반 요구르트에 비해 단백질 등이 풍부하게 들어 있는 ‘그릭요구르트’. /신지호 헬스조선 기자 ​ 탕후루에 이어 ‘요구르트...건강 간식이었는데요. 오늘은 요구르트의 역사에 대해 알아볼게요. ​ 요구르트는 유산균을 이용하여 우유를 발효시킨 식품...

요거트, 발효 요구르트, 콤부차, 김치, 된장 등에 많이 들어 있다. 살아있는 유산균 혼합물(가루)을 코로 빨아들이면 폐의 염증을 줄이고 폐 기능을 개선할 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 앨라배마대 버밍엄 캠퍼스 연구팀은 살아있는 유산균...

700억 개의 유산균을 소유한 막걸리의 효능 막걸리는 열량이 낮고 영양은 풍부합니다. 특히 발효과정을 거치면서 단백질, 탄수화물, 비타민, 미네랄과 생리활성물질, 생효모가 모두 포함 되어 있습니다. 이번에는 막걸리의 놀라운 효능과 많이 먹으면 안...