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주는 유아식에도 다량 검출되는 실정이다. 과일과 채소를 정성껏 씻어서 먹는다 해서 농약문제가 해결되지 않는다. 그런 단계는 이미 오래전에 지났다 ( 그래도 깨끗히 씻는 것은 중요하다!). 아무리 과일과 채소를 깨끗히 씻는다해도 전체 농약의겨우10...

석류, 아보카도, 아세로라, 앵두, 오디, 오얏, 으름, 자두, 키위, 파인애플, 파파야, 포도, 까막까치밥(블랙커런트), 두리안, 람부탄, 망고스틴, 양앵두(체리), 월귤, 코코넛, 용안 등 (6) 땅콩 또는 견과류∶땅콩, 아몬드, 개암(헤즐너트), 밤, 호두, 잣...

하하하 유아식> 저자) 뚝딱, 아이 밥 만들기 잘게 다진 채소와 해물을 고온에서 건조시켜 영양소 파괴를 최소화하고 재료 본연의 맛을 살린 ‘뿌릴락비빌락’. 주먹밥을 만들 때 활용하기 좋고, 아이들이 좋아하는 국수의 고명으로 뿌리거나 죽이나 후기...

이유식, 유아식, 아동요리까지 벌써 12년동안 긴 시간동안 연구를 하고 있습니다. 아이를 위한 요리는 맛있고 건강에도 좋아야 하는 건 기본이지만 무엇보다도 엄마들이 쉽게 만들 수 있는 메뉴이어야 한다고 생각합니다. 잘난 것두 없고 그저 지금도 평범...