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생강청부터 ~ 유자청까지 6가지 수제청 만드는 법 // 생강청ㆍ유자청 ㆍ모과청ㆍ배도라지청 ㆍ레몬청ㆍ대추청 2026.10.29해당카페글 미리보기
생강청부터 ~ 유자청까지 6가지 수제청 만드는 법 // 생강청ㆍ유자청 ㆍ모과청ㆍ배도라지청 ㆍ레몬청ㆍ대추청 ※ 청 담그기 전, 용기부터 준비. 수제청 만들기는 깨끗한 용기 준비부터 시작.. 병과 뚜껑을 분리해 주방세제로 씻고, 병 입구와 나사 홈까지...
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탱글한 식감과 상큼한 맛이 좋은 유자청 토마토 절임 2026.08.31해당카페글 미리보기
윤건농장님의 탱글탱글한 방울토마토로 만들어 먹은 상큼한 유자청 토마토 절임입니다. 유자청 토마토 절임 재료:방울토마토 17개, 올리브오일 3T, 화이트 발사믹식초 3T, 유자청 1T, 소금과 후춧가루와 파슬리가루 약간씩 싱싱한 윤건농장님의 방울토마토...
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1단 잡 슈 봐요 -된장의 고소함과 유자청의 상큼함 / 가지 된장 볶음 2026.10.24해당카페글 미리보기
160g), 빨강 파프리카(50g), 다진 마늘(1T), 다진 대파(1T), 올리브유(3T), 깨소금(1T), 통깨(약간) ■ 양념재료: 된장(1T), 유자청(1T), 물(2T) ■ 요리 순서 1. 물(2T)에 된장(1T), 유자청(1T) 넣어 섞기 2. 달군 팬에 올리브유(3T) 두르고 다진 마늘(1T...
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유자청 담았어요 2026.11.04해당카페글 미리보기
더자연사랑 유자농장에서 유자3kg 구입했습니다. 깨끗이 세척해 물기저거 했어요, 속은 씨앗제거해 믹서에 갈아주고 껍질은 곱게 채썰었습니다. 설탕3kg 과 갈아놓은속 채썰은 껍질을 버무렸어요. 20분에 한번씩 저어줬습니다. 2시간 지나니 설탕이 다...
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고흥 유자청 2026.11.04해당카페글 미리보기
더사랑 고흥유자 농장에서 유자3kg 3만9백원에 구입 했습니다. 29개 씻어서 물기제거 했어요, 속은 씨앗저거해 믹서로 곱게갈고 껍질은 칼로얄게 채썰었습니다. 설탕 3kg 이랑 채친껍질 갈아놓은 속과 함께 버물려 놓았습니다. 30분마다 저어주고 2시간이...
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오렌지(밀감,유자 유자청) 피스타치오(견과류) 머핀 2026.08.09해당카페글 미리보기
수 있습니다. 방앗간 쌀가루 특유의 촉촉하고 쫀득하면서도 고소한 식감이 오렌지 시럽과 아주 잘 어울릴 거예요. * 유자나 유자청으로 대체하시면 더욱 향긋하고 풍미 깊은 머핀을 만드실 수 있습니다. 특히 유자는 특유의 강렬하고 정갈한 향 덕분에 쌀...
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집근처에 아직 홈플잇는 여시들 유자청 레몬청 자몽청 사시소 2026.06.24해당카페글 미리보기
출처: 여성시대 ㅈㅈㅈ진수맛궁금해허니 아직 근처 홈플이 살아잇다면 청 할인 오늘까지니까 꼭 사십숑 1키로 9900인데 원쁠원해서 5처넌쯤이고 2마넌 이상 사면 무배+3처넌 할인쿠폰 오늘까지여 유자랑 설탕만 넣었어 싸고 성분 조아서 ㅊㅊ https...
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겨울에 유자청 만들었어요 2026.06.10해당카페글 미리보기
유기농 유자 샀었어요 몸이아파 쉬고있었는데 에고..ㅠ 많은양을 사서 미치는줄.. 씻고 말리고 유리병 소독하고 몇년전보다 더더 얇게 썰겠다고 용썼네요~~ 손이 뽀사지는줄...ㅠㅠ 요래 얇게 성공!! 자일리톨 알룰루스랑 섞었답니다~~~ 3-4일 고생하고 해...
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매실청, 유자청.. 여기서 청의 어원 2026.05.15해당카페글 미리보기
매실청, 유자청.. 여기서 청의 어원 매실청, 유자청 같은 “청(淸)”의 어원은 단순히 ‘맑다’라는 뜻에서 비롯된 것이 아닙니다. ■ 어원과 의미 ○ 한자 ‘淸’ - 본래 뜻: 맑다, 깨끗하다. - 음식 맥락에서는 “맑은 액체”를 가리키는 용법으로 발전...
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