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집에서 소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 소스 야채 재료 고기 2025.03.15해당카페글 미리보기
겨자 등을 추가하여 나만의 특별한 소스를 만들 수 있습니다. 기본 소스: 간장, 식초, 설탕, 다진 마늘, 참기름 매콤한 소스...고추를 추가하여 매콤하게 즐길 수 있습니다. 새콤달콤 소스: 유자청이나 레몬즙을 넣어 상큼한 맛을 더할 수 있습니다...
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탕수육소스 맛있게 만들기 에어프라이어 탕수육 2025.03.22해당카페글 미리보기
즙을 넣어 상큼함을 더해줍니다. 다양한 탕수육 소스 변형 유자 탕수육 소스: 유자청을 넣어 상큼하고 달콤한 맛을 냅니다. 매콤...매콤한 맛을 냅니다. 간장 탕수육 소스: 간장과 마늘을 넣어 짭짤하고 감칠맛 나는 소스를 만듭니다. 에어프라이어 탕수육...
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오리훈제 샐러드 만들기 샐러드 소스 2025.01.24해당카페글 미리보기
샐러드 소스 레시피를 다양하게 준비했습니다. 기본 샐러드 드레싱 재료: 올리브 오일, 발사믹 식초, 꿀, 소금, 후추 만드는 법...맛을 만들 수 있습니다. 상큼한 유자 드레싱 재료: 유자청, 레몬즙, 올리브 오일, 식초, 소금 만드는 법: 유자청의 달콤함...
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소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 소스 재료 고기 푸짐하게유자폰즈소스 2025.01.24해당카페글 미리보기
간장 2큰술, 맛술 1큰술로 간을 맞춘다. 2. 소스 준비 유자폰즈 소스: 재료: 간장 3큰술, 유자청 2큰술, 레몬즙 1큰술, 물 2큰술...넣고 잘 섞어준다. 기본 소스 (선택): 재료: 육수 4큰술, 양조간장 3큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 연겨자 약간 만드는...
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닭목살 2025.02.09해당카페글 미리보기
기름에 조심히 넣어서 두번 튀겨서 내 놓으니 맛나네 한다 아침에 무우채 썰고 양배추 사과 썰어서 집간장 들기름 매실청 식초 유자청 조금섞어서 소스로 얹어서 내 놓으니 달다 저녘에는 사과 빼고 무우 양배추 채 썰어서 된장 고추장 매실청 식초 들기름...
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밀푀유나베 소스 육수 고기 밀푀유나베 만들기 폰즈소스 만들기 2025.01.26해당카페글 미리보기
다시마, 멸치, 무, 대파, 간장, 쯔유 폰즈소스 재료: 간장, 식초, 설탕, 레몬즙(또는 유자청) 육수 만들기 냄비에 다시마와 멸치...우려낸다. 냄비에 무, 대파를 넣고 끓여 육수의 감칠맛을 더한다. 간장이나 쯔유로 간을 맞춘다. 밀푀유 쌓기 알배추잎 위...
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[이벤트요리] 나눔농장(박영일)님 유기농4색감자로 만든 웨지감자와 유자청소스에 버무린 생감자샐러드 2021.07.28해당카페글 미리보기
물에 담궈두기 냉동실에 있던 감말랭이와 아보카도도 같은 크기로 채썰어 준비했어요 샐러드소스는 금바다님께 받은 유자청 2스푼에 허니머스터드소스 꿀 간장 식초를 넣고 만들었어요 전 발사믹식초를 넣었더니 색깔이 어둡게 변했는데 일반 식초나 레몬...
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편스토랑 이정현님의 만능간장 2023.12.06해당카페글 미리보기
냄비에 물과~ 준비한 유자청을~ 담고~ 준비한 간장도~ 담고~ 맛술도~ 담아~ 잘 섞은 후 끓이기 시작~ 담을 병과~ 사용할 용기는...후~ 체에 받친 다음~ 식혀서~ 열탕 소독한 병에 담아 내면 맛있는 만능간장이 완성입니다. 유자폰즈 소스 같은 느낌...
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그거 알음? 간장이랑 유자청 섞으면 고기, 파전 아무데나 찍어도 맛있다 2022.11.05해당카페글 미리보기
간장에 그냥 유자청 타. 그럼 끝 폰즈소스 만드는거랑 똑같 간장+식초+유자청+레몬즙+설탕인데 그냥 간장에 유자청만 타도 충분...여기에 매운기 뺀 생양파 넣어서 양파절임해 먹어도 맛있어. 요새 유행하는 알배추찜, 샤브샤브도 이 소스있으면 그냥임.
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유자청 소스를 얹은 삼색채 까나페 2006.01.18해당카페글 미리보기
배를 갈라 살만 준비해서 소금과 후춧가루로 밑간을 한 후에 그릴이나 오븐에 노릇하게 구운다. 유자청은 유자채가 그대로 있는 것으로 준비해서 간장 마늘 파 참기름 깨소금을 넣어 잘 섞어서 달콤한 맛이 나는 소스를 만들어 삼치살 구이와 함께...