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소고기 샤브샤브 만들기 샤브샤브 육수 소스 재료 고기 푸짐하게유자폰즈소스 2024.10.26해당카페글 미리보기
소고기 샤브샤브, 유자폰즈 소스와 함께 푸짐하게 즐기세요! 집에서 간편하게 즐기는 소고기 샤브샤브 레시피 1. 육수 준비 재료: 다시마 1장, 멸치 10마리, 무 1/4개, 물 1.5L 만드는 법: 냄비에 물을 넣고 다시마를 먼저 넣어 5분 정도 끓인 후 건져낸다...
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하푸나 유자폰즈연어 2024.05.08해당카페글 미리보기
제목은 15자 이내로 짧게 작성하세요 (위 설명글 내용은 삭제하지 마시고 등록해주세요) 이름도 요란하네 ㅋㅋㅋ 하푸나 유자폰즈연어샐러드 풀떼기 저녁밥 먹고 야근햄미당 배가 든든 아삭아삭 넘 맛난 싱싱 샐러드 아이 신나~ 너무 맛있어~ 아름다운 밤...
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유자폰즈소스 2023.07.02해당카페글 미리보기
유자폰즈소스 튀김, 생선회, 샤브샤브 준비재료간장·가쓰오부시 2큰술씩, 유자차·식초 1큰술씩, 맛술 1작은술, 다시마(3×3cm 1장) 만들기1큰 볼에 모든 재료를 넣어 위아래로 섞는다. 랩을 씌워 반나절 정도 둔다.2고운체에 걸러 냉장 보관한다. 고추장...
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삼시세끼 밀푀유나베 폰즈소스 탄탄면 2024.11.05해당카페글 미리보기
차곡차곡 쌓는다. 중앙에는 배추로 팽이버섯을 돌돌말아 심어넣는다. 4. 육수를 부어넣고 끓인다. 육수 부족시 물로 보충 ● 폰즈소스 (샤브샤브용 찍먹소스 ) 만들기 ☆ 다시마육수1국자 +진간장+맛술+식초+유자즙 넣고 간을 보고 생수로 농도조절한다...
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감탄만 나오는 생선요리 능력자 ㅋㅋㅋ..jpg 2024.10.22해당카페글 미리보기
아직 회임 샤브샤브로는 GOAT다 요로코롬 야채 살짝 데친거랑 같이 싸먹으면 최고 이거에 찍어먹을라고 유자폰즈도 만들어놨었는데 나중에 청유자로 다시 만들어서 자랑할 예정 흰다리새우 설명이 필요없겠지만 이거 살짝 익히면 정말 맛있다 한참 지나서...
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유자폰즈소스를 끼얹어 먹은 삼겹살 배추술찜 2021.06.20해당카페글 미리보기
보았던 정재형의 프랑스 가정식인 삼겹살 배추술찜입니다. 고기의 느끼함과 냄새도 없고 담백하니 맛있었어요. 특히 청양고추를 넣은 유자폰즈소스를 끼얹어서 매콤함이 더해 좋았답니다. 간단한 손님상에 내놓아도 좋을 듯요. 여유있게 보내시는 휴일...
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수험생 밥상 1 (유자폰즈드레싱 뿌린 구운 버섯) 2013.04.30해당카페글 미리보기
가중한다지요. 매일매일 가장 맛있게 먹었던 것으로, 가장 잘 먹는 것으로 준비해 주세요. 입맛 없다는 수험생에게 좋은 유자폰즈드레싱 뿌린 구운 버섯 재료;새송이버섯2개 느타리버섯50g 레디시 약간 치커리30g 올리브유1과1/2큰술 소금 약간 (유자폰즈...
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유자폰즈& 소고기구이 2019.11.11해당카페글 미리보기
슈퍼에 유자가 나왔어요. 유자향을 좋아하는 저는 바로 겟~ 소고기를 굽고 유자도 곁들임으로 굽고 유자청을 넣고 만든 폰즈에 찍어 먹으면~~ 겨울 유자철이면 제가 좋아하는 식단중 하나입니다^^
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