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환경을 바꾸는 것만으로는 잘 되지 않습니다 집돼지들을 산에 풀어놓으면 멧돼지가 될까요 3세대가 지나면 다 멧돼지가 됩니다...거의 대부분 멧돼지가 됩니다. 원래 같은 유전자였지만 우리의 가두면서 유전자 스위치가 꺼져 고장 났는데 환경을 바꾸어...

없으나 식단 개선 없이 암을 치료하려는 것은 욕심일 뿐이다. 비록 맛은 없을지 모르지만 잡곡밥에 제철에 나는 유기농산물, 그리고 전통발효식품, 들과 산·바다에서 나는 풀들을 밥상에 올려야 할 것이다. 식품첨가물이 포함된 음식이라든지, 유해화학...

원재료와 식단의 다양성도 탁월하다. 우리만 모르는 우리의 일상이다. 좁은 농지와 열악한 기후조건, 인구 규모 등을 감안할 때 이 정도의 농업을 일구었다는 것은 기적에 가깝다. 한국의 농업기술 수준이 높았기 때문에 가능한 업적이다. 서울에서 태어나...

용어를 바꾸는 것만으로는 충분하지 않을 수 있음을 시사하며, 일상 언어, 명확한 시각 자료, 사회적 규범 및 "기후 친화적 선택"을 촉진하는 기본 옵션을 통합할 것을 권장합니다. 세계경제포럼(WEF), 로마클럽 및 기타 세계주의자들은 붉은 육류 소비를...