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천상현 레시피: 생멸치조림 & 유채나물무침 ssarang00..com 천상현 생멸치조림 알토란에서 소개된 천상현 셰프의 생멸치조림과 유채나물무침 레시피를 통해 집에서도 제주의 맛을 느껴보세요! 생멸치조림 레시피 재료: 생멸치 무 고춧가루 된장 간장 설탕...

유채나물 무침: 봄의 향기를 담은 건강한 밥상 유채나물은 겨울을 이겨내고 봄에 샛노란 꽃을 피우는 강인한 채소입니다. 겨울초라고도 불리며, 쌉싸름하면서도 달콤한 맛과 아삭한 식감이 일품이죠. 비타민과 미네랄이 풍부하여 봄철 입맛을 돋우고 건강...

부드러운 봄의 맛, 유채순 무침 만들기! (간단 3단계 레시피) 봄의 대표적인 나물, 유채순 유채는 봄철에 제철을 맞이하는 대표적인 나물입니다. 섬세한 맛과 부드러운 식감으로 샐러드, 무침, 국 등 다양한 요리에 활용됩니다. 특히, 유채순 무침은 간단...

유채나물 무침 만드는 법 재료: 유채나물 소금 다진 마늘 고춧가루 간장 식초 참기름 통깨 만드는 법: 유채나물 손질: 유채나물을 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 길이로 잘라줍니다. 데치기: 끓는 물에 소금을 약간 넣고 유채나물을 살짝 데쳐...